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第四百四十六章 生意火爆(第1页)

人逢喜事精神爽,精神头一好,就是好运气也会降临的。

这不,老黄前脚刚走,后脚客人就来了。

一男一女俩个人,这可是面馆的第一拨客人,进来的时候这给妈和二姨激动的哦!

还没等服务员过去,俩位大妈就凑过去了:“您好,欢迎光临,请问吃什么面?”

妈把菜单递过去的瞬间,二姨也笑意盈盈的问道:“喝点什么?茶还是咖啡?我们这有冻顶乌龙和从巴西进口的黑咖啡,来点什么?”

…………

我看顾客看二姨的眼神都不对了,若不是她穿的挺正常,估计会被当成神经病。

见人家惊诧的看着她俩不说话,二姨解释道:“饮品是免费的,因为二位是我们店今天第一波客人。”

“哦哦。”

本来女客都是一副随时要逃跑的架势,听闻才又重新坐好。

“我们就是随便吃碗面,您……不用亲自招待我们。”

我这才过去道歉,然后把妈和二姨拉回来:“您二老就坐着好吧?好不容易才来客人,再给我把热吓跑了。”

俩人都有点不好意思,但还是跃跃欲试的样子。

爸和哥见状赶紧把俩人弄走,他们走后面馆才算是能够正常运作。

俩人每人点了一碗招牌面,单子下到厨房,嫂子的手艺一露,马上就把所有人都惊呆了!

厨房连接厅堂是一面巨大的玻璃窗,这样可以让客人一眼就看到厨房的卫生情况。

而嫂子的操作台就在最醒目的地方,一眼就可以看的到。

面团在她手里就像是活了一样随意变幻出各种模样,我都已经看惯了的都觉得好看,而其他人却惊的瞪大了眼睛,甚至都不舍得眨一下。

耍宝耍够了顺手揪下两个剂子扔在电子秤上,数量正正好,一点都没差。

然后小小的面团在手里随着十指翻飞,很快就变团成片,最后一条条的面条下到锅里。

煮面师傅煮熟后,浇上汤汁,放上配菜由服务员端出来。

俩人只吃了一口就赞不绝口,连声称赞:“好吃,老板把店里的名片拿过来一张,回去我们给你宣传。”

自然欣喜的送上名片,真是不错。今天这就算开了一个好头!

都说万事开头难,其实是我们估算错了这边客人的上座时间。

原来下午三点后,面馆才开始陆续有客人,而下午6点到8点才是上座的高峰期。人们都是第一次来,一定要好好招待的,如果第一次留不下好印象,那么以后人家也就不来了。

面馆所有的人都全动手,齐上阵,却仍然还是忙的脚不沾地。这时候我后悔让妈和二姨回去早了,若是留到现在,怎么也能帮上不少的忙。

好不容易店里的客人终于少了些,再看时间已经是晚上九点了。而这时候本来应该是下班的时间,但客人还是不断往里面进。

趁着人不算很多,急忙拉过初冰商量:“这样下去不行啊,从明天开始上班时间得修改一下。”

初冰点点头:“嗯,我知道。”

“还有厨房和服务员都不够,得继续招聘呀。”

“这个不急,我们先客串一下。等过几天看效果还能这样好,再招聘也不迟。”

我觉得她说的有道理,于是就先这样决定了。

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