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第二十二章炮制山药(第1页)

都说各司其教,自家爷爷和白爷爷教导的方法完全不一样。

或许也是条件不同的原因造成的。

自家爷爷简直就是粗犷放养,直接让她下乡自己找草药。

爷爷说现代的人急功近利了,好的草药得靠找。

于是,她就这么被忽悠到这个时代,真是冤啊。

白爷爷这儿的草药什么都有,当然,名贵的不叫草药叫补药了。

枯燥乏味的辩认草药时间一天又一天,而且,还要熟悉草药所在的柜子在哪里。

在这其间,艾香就自己动手炮制了山药。

中药材的炮制山药有几类:山药干;山药干片;山药粉。

炮制的方法简直又粗暴,她就教给了家里的爹娘。

山药干洗净削皮压干水份,再在光滑的桌上搓圆,晒干;山药干片则是先切片,再烘晒,最后剔除杂质和发黄的片即成了好的成品了;山药粉就简单了,山药干或山药干片的残余不成片的都可以磨成浆就晒干就成了。

“爷爷,您看看这个可不可以卖钱?”腊月二十五了,家家户户都在准备过年的事,白老头儿也说了百草堂腊月二十六闭馆歇业,艾香却为了家里过年没吃的操心,让书生爹背了一背篼的东西上街,其中三大包呈现在了白大夫的桌前。

“你炮制的?”老头儿眯着眼睛看了看犀利的盯着她。

“是啊,我们家没钱买米买面了,我想炮制一点出来卖点钱。”艾香心虚,老爷子这幅样子就像是抓住了上课不专心的把柄一把。

“我看,你在炮制药材上倒是有点天份,不如……”白老头儿打量着她想要说。

“爷爷,那纯粹是搞来玩的,爷爷,我要跟着您学医。”艾香知道他要说什么抢先将话说在了前面:“炮制药材也是之前在认药材的时候突然间想起来的,我们家太穷了……”

总不能看着一家子过年都没饭吃吧。

而且,她的兴趣爱好真的是行医的。

“罢了,我看了你这山药,制得不错。”白大夫抓了一把看了后道:“行,以后你炮制的山药就拿到店上来吧,白芨,给她取点钱去。”

“谢谢爷爷!”艾香感激不尽,她真是太担心老爷子一发火就让她回去不教了,那才是得不偿失。

白芨将山药干、山药干片和山药粉挨个儿的过了称,然后数了一两又两百文给她。

“师妹,这都是按照上等药材的进价算的,可别告诉爷爷!”白芨低声说道。

“啊,噢,谢谢师兄!”胳膊肘还有往外拐的,白芨算是一位了。艾香感激不已。

不过,她也明白,要是老爷子不照拂着点她,她要卖药材估计着就有点费劲儿了。

“开年后,你和白芨学捣药抓药,三个月后我考察合格后再跟着我学把脉开方子。”老爷子闭着眼睛坐在那儿养神,根本没有看这边一眼,话却是对艾香说的。

“是,爷爷!”捣药说起来好玩,可是做起来却枯燥无味,上辈子被爷爷揪着捣了好几天的药,最后以出门挖草药的借口溜了。

相对来说,她还真的喜欢在山上挖草药。

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