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第345章 泡茶的技巧（第1页）

没错，苏子放之所以敢笃定写下金骏眉就是因为系统在这个瓶子上写着的标签。

【武灵头春金骏眉】*

要不是这个标签，恐怕他也会写上普洱。

毕竟普洱茶砖实在太过闻名。

裴升荣缓缓开口：“你们是怎么判断的，谁先来说说？书萱？”

裴书萱也不推辞，上前半步朗声道：“这些茶都是坨坨茶造型，应该是从滇省流传过来的边贸茶。”

“因为当地交通不便，运送茶叶不像我们这里可以保持茶叶本身形状，所以都是采用蒸压做法将茶压制成茶砖。”

“这些茶虽然不是茶砖，却也是用了蒸压筑模法，滇省茶商数百，其中又以唐家莲花普洱茶砖最为出名，刚刚我在这些茶坨中看到了唐家独有的莲花纹，所以推测这些是普洱。”

“还有么？”裴升荣微微点头。

“刚刚开瓶，我闻到了普洱的茶香。”裴书萱确定道。

食不语众人听到这句纷纷变了脸色。

如果说之前的判断还有可能失误，那么味道绝无错漏，毕竟作为茶艺师，普洱绝对是必须掌握的茶种之一，要说闻错味道，可能性太低。

“那，子放，你说说看。”裴升荣看向苏子放轻轻询问着。

“我和书萱的看法一样，是唐家做的茶坨，不过我还是认为这茶是金骏眉。”

“为什么？”裴升荣好奇道。

“因为这是您委托唐家压制的金骏眉茶坨，全国应该只此一套吧。”

苏子放淡淡开口，念出刚刚系统显示的备注。

【裴升荣委托滇省唐家压制而成，内含沉香。】

裴升荣闻言脸色一变：“你怎么知道！”

裴书萱脸上也浮现出惊愕。

这种事情，他都不知道，苏子放一个第一次见到裴升荣的外人怎么会知道的。

“你的动作告诉我的。”苏子放轻轻开口。

“另外十九个瓶子你都是随便放在桌上，唯独这一瓶很小心，而且刚刚书萱去开瓶的时候，你有几分在意。”

“本来我是猜不到金骏眉的，可是如果是普洱，这个也太简单了，正好看到有一片叶子很像，就决定赌一把。”

苏子放说的逻辑没有问题，食不语众人听到后眼前一亮。

苏老板这是要赢！

不过裴书萱却还不相信，咬着牙问道：“那普洱的味道？”

苏子放轻声说道：“压制茶。”

裴升荣长叹一口气：“没错，是压制茶的问题。”

裴书萱愣了几秒，眉头舒展：“原来如此。”

“放哥，什么意思？这个和茶砖还有啥关系？”沐飞见过茶砖的制作过程，好奇问道。

这次苏子放不用解释，裴书萱主动开口：“茶砖的压制有一套固定流程和设备，这茶叶如果是用的唐家的设备，多少年来自然会残留普洱的味道，而这个茶坨在制作时吸附了普洱的味道。”

“这一局，是我输了。”裴书萱认真看向苏子放：“下一局不会再让你有机会的。”

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