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第四十七章 健康（第2页）

唐奇道：“没错，你割的时候从根部往上一点的地方去割，注意不要割到泛黑的地方，明白了吗？”

“明白！”

卫青应了一声，拿起竹刀采割起来。

他好歹是当朝大将军，手上巧劲还是有的，割起银耳也算是得心应手。

很快，第一朵银耳就被卫青给割了下来。

这朵银耳形似牡丹，肉质肥嫩，呈乳白色，还有淡淡的光泽，非常的漂亮！

割的时候，卫青也特别注意，没有割到结缔组织。

唐奇笑道：“很好，你再割上五六朵差不多就够了！”

卫青得到夸奖，干劲十足，很快就按照唐奇的吩咐，割了六个大朵的银耳下来。

唐奇把割下来的银耳装到篮子里，跟卫青一起回到灶台前面。

接下来，唐奇又让卫青打了一盆清水，把银耳泡到清水里面清洗。

毕竟是大自然中长出来的，难免会沾染一些不干净的东西，清洗一下更健康。

把银耳里面的杂质都清洗干净以后，唐奇便开始用手将银耳撕成了小瓣。

银耳这东西不同于其他，是不能用刀切的，只能用手去撕，这样银耳才能按照自己的纹理分开，口感更佳。

眼看唐奇已经撕好了一大盘银耳，卫青开口道：“唐先生，要不要我把蜂蜜坛子搬过来？”

唐奇将最后一瓣银耳放到盘子里，然后才摆手道：“不用，做蜂蜜银耳不能用正常蜂蜜，太过于甜腻了，得用蜂王浆！”

卫青当时就懵逼道：“蜂王浆，那又是什么东西？”

不止是卫青，相信很多现代人在听到蜂王浆的时候都有点懵。

唐奇解释道：“蜂王浆就是工蜂咽头的分泌物，主要是供给蜂王幼虫做食物的，味道和蜂蜜大不相同，酸、涩且辛辣，经过炼制以后可以去除涩味，只留酸辣的味道！”

这一段话专业性很强，卫青听的更懵了。

像“工蜂”、“分泌物”、“蜂王”这些词汇，都有点太现代了，卫青此前是完全没听过的。

“唐先生，您……可否说的再简单一些？”

卫青有些不好意思的向唐奇问道。

唐奇翻了个白眼道：“简单点来说，蜂王浆就是蜂王的食物，明白了吧？”

卫青恍然道：“哦，我大概明白了，用蜂王吃的食物来做菜，也只有唐先生你想的出来了，厉害！”

“不是我厉害，是你们太缺乏常识了！”

唐奇感慨了一句，随即说道：“蜂王浆就在地窖里面，距离你睡的地方不远，你去取一下吧！”

卫青立刻答应道：“好，蜂王浆长什么样子？它周围没有跟它相似的东西吧？”

他是被肥皂和香皂给整出心理阴影了，生怕自己再拿错。

唐奇道：“蜂王浆就装在一个黑罐子里面，上面贴着一张白纸，写着‘蜂王浆’三个字，你直接去拿就好了，不会拿错的！”

“好嘞，我现在就去！”

卫青答应一声，快步向地窖走去。

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