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第185节(第1页)

蒙嫣和捏着一张裁剪好的甘蔗纸,擦着额头上的汗珠,说秦鱼:“你说你,明明那价值千金让人眼红的书纸是你做出来的,你不自己献给大王也就罢了,做什么要给姓蔡的做嫁衣献上去?你让他献上去就算了,你如今都已经在洞庭了,怎么还只想着做这女人纸?你不是要做生意吗,你把那书写纸做出来,卖到楚国和齐国去,你要什么换不来?”

秦鱼不赞同

她对软纸的看低,他道:“蔡泽是丞相,正好能用书写纸开路,既能让大王看中,也能避免很多麻烦,这是好事。你也说了,书写纸价值千金,于文教上更是国之利器,这等利器,理应由咸阳那边先推广使用,我再跟风才好,否则,我这个封君岂不是要跟国家争锋了?我是嫌自己活的太长了吗?”

“还有,你也是女人,你就没觉着,这种纸用起来的便利之处吗?我跟你说,你可别看不起它,女子用它,方便又卫生,能少生很多疾病呢,对小婴儿l也有好处,所以,我认为,这种软纸的重要性,并不比书写纸小。”

一个助文教,一个助生育,你要说哪一个更重要?

都重要,没有可比性。

蒙嫣和说不过他,还是道:“我就觉着,你这也太冤枉了些。唉,朝里的那些争斗我是不大明白啦,不过你放心,我们都是站在你这边的,大王虽然......嗯,有些偏心,不过,他也不错啦,我父亲可是说了,你拿自己跟商君比比,你就会觉着自己还是很幸运的。”

秦鱼失笑,道:“你要说大王偏心,我是承认的,不过,他不是偏向别人,是偏向我的。行了不说这个了,我带你去吃好吃的。”

蒙嫣和虽然很不认同秦鱼说秦王其实是偏心他的话,但既然秦鱼不想说,她也不没眼色的继续这个话题,她好奇问道:“是什么好吃的?这里的特产吗?”

秦鱼笑道:“算是吧,我跟你说,有了它,就是远在关中秦国,也能吃上洞庭产的新鲜水果了。”

蒙嫣和眼睛一亮,道:“那我可得要好好看看。”

秦鱼带蒙嫣和去了另一个厂房,跟制糖厂和造纸厂的露天不同,这个制造水果罐头的地方,可就是在宽敞干净的室内了。

这种室内大厂房占地面积超过了五百平,室内横梁和立柱全部都是古木,墙体则是泥砖垒砌而成,表面涂抹熟石灰,屋顶上覆盖瓦片,地基挖的很深,不仅有排水管道,还有供暖管道,属于是生活和工作两不误的一排大屋。

秦鱼先带蒙嫣和去品尝水果罐头。

蒙嫣和看着粗瓷大碗里黄白的果肉和蜜色的汁水,先用调匙舀了一点汁水送入口中,甘美丰富的汁液瞬间调动起她所有的味蕾,甜的她几乎要灵魂出窍,好

半晌,她才惊叹的问秦鱼:“这可比蜂蜜甜多了,这是...拓浆?”

拓浆,就是甘蔗汁的代称。

秦鱼笑道:“这是冰糖汁,跟是用拓浆结晶成晶体,再化入水中制成的,比拓浆更甜,也更洁净。”

红糖是甘蔗汁熬煮凝固成的,冰糖是甘蔗汁熬煮到一定程度之后,静置放凉在容器壁上结晶而成的,两种都是甘蔗制成的,都是甘蔗糖,但分属不同的形态和口感。

但都是甜的,只要是甜的,那就有广阔的市场。

蒙嫣和又尝了果肉,通过气味辨别出来:“白的这个是梨子吧?我记得梨子是秋天采摘,现在才端午时节,你是怎么将他们保存至今的?”

她以为这碗果品是用新鲜的梨子做成的,谁知,秦鱼却是告诉她:“你吃的这碗水果罐头,就是去年秋天梨子成熟的时候做成的啊。”

蒙嫣和喃喃:“罐头?”去年秋天做的罐头,还能等到今年夏天拿出来吃,那如果运去咸阳、邯郸、临淄,甚至是常年苦寒的燕蓟之地......

嘶,不敢想!

秦鱼笑道:“不错,这种水果罐头,才是咱们洞庭郡迅速揽财的至宝,你觉着如何?”

蒙嫣和还能觉着如何,她只能一字三叹道:“天下至美。”

要说制造水果罐头,第一要素就是要真空和密封,真空可以通过煮沸来杀菌尽可能的赶走空气,但要做好密封,可是不容易的一件事。

在秦鱼的印象中,水果罐头都是玻璃瓶身和铁皮盖的组合。

玻璃瓶身秦鱼倒是可以做,但太奢侈了,现在秦国的玻璃烧制,因为杂质祛除不完全,烧出来的都是五颜六色的彩色玻璃,能费好大功夫烧制出来的透明玻璃,都是要上贡给王室使用的,所以,用玻璃做水果罐头的瓶身是不可能的。

不过,秦国的烧瓷技术,已经达到了一个非常高的高度了,而且,秦鱼并没有打算制作那种小巧的合捧罐头,他要制作的是那种两尺高一尺宽的那种大肚瓮罐,大肚瓮罐罐口直径只有五寸,只堪堪将一个小儿l拳头般大小的小巧勺盘深入瓮中取用内容物。

罐口边缘有三到五道螺旋纹,这种螺旋纹的烧制是有固定的模具的,只有烧出宽度和大小误差非常小的螺

旋纹,才能与同样规格定制的铁皮螺旋盖相吻合,将罐口旋转封闭。

这是第一个技术关口。

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