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第四一章 烤箱烤鱼(第2页)

苏文着实吃了一惊,宋彧年纪虽小,却一向是个喜怒不形于色深沉的人,说话做事极有章法。他便是真的开怀,也叫人看不出来。这次怎么……苏文的目光极有力度的落在宋彧身上。

宋彧毫不在意,大大方方让他看,不躲不避。他这般敞亮苏文倒是摸不着头脑,一头雾水。原本他还想深究,但是很快注意力被喜儿转移。

“爹,爹,二哥,快看看这是不是长芋?”喜儿兴奋的声音响起。长芋便是紫山药,半路上在野草里居然发现了一片类似紫山药的植物,不值得高兴吗?

紫山药又被称之为“紫人参”,可想其蕴含的价值。药典记载,紫山药有着很高的药用价值。经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,还有益于脾肾。是很好的食补材料,所以又被人们称做“蔬菜之王“。

苏文几人闻声走近仔细观察,“是,这就是长芋,”声音里带着惊喜。长芋滋补,弄回去吃也能给家里大人孩子补补。

“走吧回去了,长芋还有的时间熟呢,现在也挖不了,秋后再说吧!这么大一片能挖不少呢!”确定是长芋之后,苏文拍拍手上的土站起身来道。

虽是野生的,无人打理上肥,但是紫山药也算是高产作物,产量不会低的。

苏文是个知足的人,不论多少,平白得了这些长芋已经很开心了。便是旁人先挖走也无妨,因为这本来就是意外之喜,得到不会过分欣喜,失去也不会过分悲伤怨天尤人骂骂咧咧。

宋彧是何等人?苏文的心思他一看便知,心中暗叹他的品质。喜儿跟在他身边长大,虽是贫困些,却也算是很好。

喜儿坐在暗暗记下这里——不远处有个野塘,以待秋后。几人也饿了无心说话,只加速回家,接下来的路程明显快了很多。林氏刚把饭端上桌,苏文几人就赶着驴车进院门。

“哎呦,你们几个快去洗手擦擦,凉快凉快,来吃饭了,”林氏往盆里倒水招呼几人过来。

糖糖抱着大茶壶晃晃悠悠的放在桌上,小心的倒出一杯来递给她,“喜儿,酸梅汤,快喝,爹来喝酸梅汤,还有大顺哥,宋大哥都来喝酸梅汤。”

喜儿接过喝下冰凉酸甜的滋味充满口腔,水流顺着喉咙滑下直至胃里。顶着太阳回来的暑热渐渐散去,“谢谢姐姐。”

酸梅汤是林氏做的,夏日暑热喝着正好。她的做法很简单,只用山楂、甘草、陈皮、乌梅以及玫瑰茄煮,也不加旁的什么就很好喝。

林氏用水洗去原料中的浮灰和杂质,倒进锅里大火烧开煮。等水变成红色,倒入老冰糖搅拌至融化,然后盖上锅盖抽去灶下的大柴焖就好。

这样做出来的酸梅汤原料简单,酸甜开胃,消渴解暑,全家人都很喜欢!

几人先后喝罢酸梅汤去暑气之后,坐下开饭。苏林爬上炕支开窗子下来,主屋是顺风向建的,纵使中午太阳大少风,也凉快许多。

林氏掀起围裙擦了擦脸上的汗水,也端了一碗酸梅汤喝。灶房烧火闷热如身处蒸笼之中,半个时辰下来就能出身水。

今天的饭菜很丰盛,主食是高粱米饭。红烧鱼籽、红烧鱼鳔、烤鱼和凉拌菜心。

“娘,爹,今天我和喜儿商量了一下,要是咱们能在城里开间自助饭店……”苏林嘴里还噙着饭,就迫不及待的将两人的盘算说出来。

古代没有自助的概念,除去喜儿和宋彧之外的人,都被苏林的构想惊倒了。牛氏哑妹只埋头吃饭,不作声。倒是大顺眼里闪过困惑,自助是什么?

林氏和苏文对视一眼艰难道:“三文钱管饱吃?话是好说,可是林子你知道一个大男人有多能吃吗?咱家要是真开了这样的饭店怕是得赔死,”一脸不赞同。

码头上的壮劳力每天的劳动量大,饭量不小!要真是敞开了肚皮吃,都能把饭店吃垮。

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