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李正打算好好利用起来这些时间,正好炫个技。
有些厨师都已经摆好盘,跟直播间的网友开始互动上了。这无疑让在场的其他厨师心里增添了无形的压力,但这其中,并不包括李正。
他已经把菜品都盛出来了,摆盘一共是份成两个样式。一个样式是给摄像头前的网友看的,一个样式是给评委席上的投票员吃的。
李正想了想,从塑料袋里取出来胡萝卜开始雕刻。
众人只见他右手里拿着一把菜刀,左手拿着一块不太大的胡萝卜,就这么左一刀右一刀。透过屏幕这么看来,竟有一种心有猛虎细嗅蔷薇的感觉。
李正的手速极快,不大一会儿李正就已经雕刻好了。众人一大早就能看出来,这是一个重瓣玫瑰。
坐落在李正直播间,等着看李正的药膳出丑的吃瓜群众。还有屏幕前的观众只能看见,修长的手,拿着那个重瓣玫瑰,将之坐落在一块山药上。
白色的山药上一抹橘红和不知道为什么加了那么多中药还是黄白色的汤底。构成一副绝美的画作,倒像是什么艺术品。
观众们不由得倒吸一口凉气,这究竟是什么艺术品。
只有李正斜前方的那个独食,看着李正的方向不由得嗤了一声,嘴里还嘀咕着,“不就是什么雕虫小技,这就让你们看花眼了,真是没见识。”
不过没有人回他就是了,由于众人的目光都在李正身上,没有几个人注意他罢了。
剩下的小份,李正就把胡萝卜切成薄薄的一片,然后切成花瓣的形状,放到汤里,看起来别有一番风味。
场上也有看不惯李正把所有目光都集中到他一个人身上的,在私底下说着酸溜溜的话。他们以为没人知道,只不过都被他们面前的直播间全程直播罢了。
满打满算,李正摆盘用的时间,也才二十分钟。还剩下的十分钟,李正也没闲着,把操作台仔仔细细的收拾了一遍。
等到收拾完,李正抬起头的那一刻,正好机械女声传遍全场,“时间到,请各位厨师一一介绍自己的菜品。”
参加最终比赛的只有十个厨师,不算上李正,其他人都是声名在外的名师大家。
有的厨师是为了名来参加,比如那几个网红厨师。而有的厨师则是为了品尝其他厨师的菜品,看看有没有新菜的灵感而来的。
原本摄像头前的观众对李正就抱有怀疑的态度,结果被李正一手的炫技给惊住了。
此时又看见李正的介绍牌子上写着,山药排骨汤(药膳),两个字,又开始对李正产生非议。
但是他们说的不算,真正算数的还得是评委席上的评委。
打分规则如下:一共有30位观众评委,每人一分。以及特邀评委十位,每人二分,一共五十分。可多次投票也可不投。
不知道是不是因为今年有了直播间的原因,评委的点评都很犀利。最后出的分是一起出的。
很快就轮到了李正的菜品,服务人员把李正的汤端上去了。
刚端上去之后,评委不约而同的没有一个人动筷。而是先看看再闻闻,但还是没有一个人去先动筷子。
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