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百姓家中缺油,这个是普遍现象。
这个时代的植物油价格不便宜,而动物油脂更不消说。
所以百姓到了晚间就睡得早,一个是没啥娱乐的,不如早点上床,好歹两口子自己给自己找些乐子。
而另一个原因就是点不起蜡烛和油灯。
没有油,这个蝗虫怎么吃?
沈安笑了笑,说道,“还有法子。”
处理过的蝗虫放在锅里翻炒。
“这个是暂时的,百姓可以晾晒,现在这个太阳,用不了多久就能晒成了蝗虫干,诸位,这个东西……下酒也不错啊!”
沈安把蝗虫翻炒干了,然后拿起一只尝了尝,眯眼道:“嗯,虽然比不过油炸的,不过也有一番风味,诸位,这东西还有个做法……”
“还有?”众人在品尝了蝗虫干之后,觉得味道古怪,没几个愿意多吃。
“弄成粉。”沈安得意的道:“百姓可以加进麦粉里,做饼还是什么的,这不就有肉了?只是不能多吃。”
他拿起一只蝗虫,“看看这腿多有劲,肉扎实。”
“啪!”
韩琦习惯性的一拍大腿,他身后的官员惨嚎一声,然后赶紧捂着嘴。
这老家伙是在朝中习惯了,所以心中一喜,这不就忘记了身后没有曾公亮,一巴掌把那官员拍的差点一个跟斗。
“韩相,要抓紧!”沈安很严肃的道。
于是蝗虫饼稍后就出炉了。
“一人一个,尝尝。”
众人尝了一下,都对味道赞不绝口。
“好东西!”胡西呈喊道:“多弄些,快去。回头让百姓吃。”
这是以利诱之,韩琦看了胡西呈一眼,眼中有欣赏之色。
“只是这东西人不能吃太多。”沈安不知道该不该,但自觉告诉他,这等野味最好少吃,“捕杀晒干之后可以用来喂鸡鸭,喂猪,长膘很快。”
这年头猪吃的都是绿色食品,想贴膘很困难。
而蝗虫干却是好东西,营养价值丰富,正适合当做饲料添加剂。
“为何不能吃太多?”
韩琦又弄了一张饼,吃的喷香。
“这蝗虫味道极好,若是再有些辣酱蘸着,老夫一顿能吃二十张饼。”
沈安说道:“这东西虽然能吃,可也不知道吃多了会有什么毛病。”
韩琦咽下蝗虫饼,正准备说话,边上有官员说道:“沈龙图却是想多了,京东路经常闹灾,在那等时候,草根树皮都能吃,草根树皮吃完了,还有吃土的。和这些比起来,下官觉得蝗虫就是无上美味。”
是啊!
沈安张开嘴,最终什么都没法说。
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