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“钟成林和沉玉海是你什么人?”
楚浩恍然道:“是忘年交,老爷子喜欢我家的烧烤。”
卢天云点点头,道:“秦总,那我就不打扰你们家庭团聚了,老钟叫我过去找他叙叙旧。”
秦建业点点头,亲自送卢天云离开。
楚浩在一旁看向秦绛衣,“家庭团聚?”
秦绛衣别过脸去不说话,像是在回避什么。
楚浩:……
他又追问了几次。
秦绛衣支支吾吾没有理会。
等秦建业回来时牛扒已经放凉,他拿起刀叉吃了一口,美滋滋道:“卢老的烤牛扒是一绝啊,融汇了很多东西,东方的,西方的……楚师傅,你可知道烧烤起源于什么地方?”
楚浩挠挠头,只好正色道:“要较真的话,烧烤起源历史悠久,如果从人类使用火开始,有170万年的历史了。”
秦建业哈哈笑道:“咱们的饮食烹饪大致经过火烹、石烹、水烹、油烹四个阶段,所谓的火烹就是烧烤,也是最原始的烹饪方法,先秦时期,烤与炙、燔、烧的烹饪手法都差不多,烧烤所具有的文化属性,是它包含的物质原味,以及粗鄙化即食之中,对惯常饮食的反叛,所以迄今为止,烧烤店也只有两种经营方式,,其一是仍保持街头巷尾的烧烤,其二是饭店式集约化烧烤。”
楚浩认可道:“篝火烤炙而食的场面,那种诱人香气和欢乐氛围是人们无法抗拒的。”
秦建业:“我听依依说你对烧烤有独到的见解,可否有师承?”
“没有。”楚浩摇了摇头,又想了想,道:“手艺的话,我爸算我半个师傅吧,大部分是我跟着自己学的,我爸呢,主要是给我提供了视野、格局,还有一些对美食的理念。”
秦建业吃着牛扒,饶有兴致的听他谈。
楚浩咬牙,硬着头皮说:“他只教会我,开店不光要有好味道,也要有能让客人留下来的力量,他以前走遍全国,所见所闻,每个人都是这么开店的,用同一种方式和经营手段,当然,经营这方面我懂得确实不多,多亏了秦绛衣帮我,才能走到今天这一步,现在我们分工合作,我负责烤品的味道和食材的保证,积累口碑,她负责营销,在这个基础上为店里扩大客流,多赚钱。”
秦建业点点头:“我是很看好你们的,不要让我失望。”
楚浩看了眼秦绛衣。
她笑眯眯的直视着自己的父亲,却好像又在躲避楚浩的眼神。
妈的……
被坑了。
这个秦建业很明显,把自己当成他女婿了。
秦绛衣什么意思啊?
楚浩有点生气。
不过呢,被秦绛衣这么坑了一把,他其实是有点窃喜的。
用比较下头的说法就是,秦绛衣家世、背景、资源、学识、格局都非常不错,带他过来,在长辈跟前演场戏,见见家长,其实是一种信任,也是看得起他楚浩。
所以这种窃喜就没来由的浮现于楚浩心底。
当然……有些时候,人的想法不受控制,但行为必须要控制住。
楚浩还是很理智的。
打算陪秦绛衣把这场戏演完,再质问她为什么要这么做。
秦绛衣打定了主意,显然也是硬着头皮把楚浩带来的。
提前什么话也没说。
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