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掌柜的一下子就跪下来求饶,王安想着王启晟是猜到他会有这些小动作,因此早就让他防备着,没想到还真是被猜中了。
“给你一次选择的机会,是选择跟我去见官呢,还是乖乖把真的账目交出来,以后改过自新先饶你这一次。”王安冷冷的问道。
掌柜的吓得额头上大汗淋漓的,他现在哪里还有什么选择的权利,自然是赶紧乖乖的将手里真正的账目拿出来了。
他伏在地上,不敢抬头看他,“我这就去拿,这就去拿。”
不一会掌柜的脸上带着大颗的汗珠就进来了,“在这里了,银钱也都一分没少的放在库房里。”
王安点点头,翻看了一眼账目就道,“带我去库房吧。”
掌柜的弯着腰,低着头,走在前面一边擦汗一边带路。
战玲儿看着今日天气这么冷,就差要飘雪花了,这掌柜的竟然因为王安的几句话,就吓得全身直流热汗,他真的太厉害了。
查完了金银铺子这儿,再回到酒楼去,差不多一个大半天已经过去了。
在酒楼安静的房间里,王安不知道在翻看什么,战玲儿则站在一边,眸子亮晶晶的看他单手喝茶,还低头认真的翻阅,心想没成想他现在的样子和当初见面的时候,差别会这么大。
王安虽然一直没有抬头,但也感觉到了战玲儿的眼睛像是长在自己身上似的,紧紧的盯着,生怕自己的衣服不能被她盯出两个洞一样。
王安终于有些坐不住了,啪的一声把眼前的账目合上,放下手里的茶杯道,“你有话就直说,别老这么盯着我。”
战玲儿抿了抿唇,想了想道,“你不是不让我乱说话,插嘴的吗?”
王安无奈的道,“现在不是只有我们两个人吗,你就不用装了,有什么想问的直接问吧。”
战玲儿听完开心一笑,终于不强迫自己端着了,飞奔过去在他旁边的椅子上坐下来问道,“你今天去金银铺子查账,你都在看什么啊,怎么这么快啊,你是怎么做到的啊?”
王安听了略一思忖,淡淡的笑道,“我难道没跟掌柜的说我在看什么吗?到底是我没说,还是你没认真听啊?”
战玲儿一愣,仔细的回想了一下他的话,这才想起他说了什么数量还是收入的,原来就这么简单?
她觉得应该不是,转头看向王安道,“可单凭这两样你怎么就能断定,你的想法是对的呢?”
王安听她问得稀里糊涂,抬头认真的看着她,想了半天想起她并没有什么经验,深吸了一口气之后,决定自己既然接了这个活,还是好好教一教好了。
“查账管事的功夫,可不是你看到的那些那么简单。”王安坐直了身子开始认真教授她,“这真正的功夫都是要背后下的,就比如今天金银铺子这件事。”
“铺子经营的每个阶段,进了多少货,出了多少货,进出的货都是什么样的,价值大概是多少,这些你都是要下工夫去研究的……”
偌大的房间里,王安和战玲儿相对而坐,一个人在认真的说,一个人在认真的听。
等王安讲完管账记账的重要内容,一个上午已经过去了,他听战玲儿肚子已经响了,想了想自己手边的事也不算太着急,就先带她下去吃东西了。
跟了王安一日,果然获益匪浅,一回到家中,战玲儿便迫不及待的将自己的这一日经历都告诉了傅南珠和战老太。
“嫂子,你说的真的太对了,王安实在太厉害了。”战玲儿说话的时候,语气里再也没有了一开始的针对和不服气,取而代之的是满满的佩服。
“之前确实是我太浅薄了,现在看了王安,我真的觉我差远了。”战玲儿打开了话匣子,傅南珠和战老太甚至插不上嘴。
“你们没看见,今日王安真的太酷了。”战玲儿看她们满眼疑惑,知道她们也想知道是怎么回事,就把今日一起去金银铺子查账的事情说了。
“当时他一扔账本,几句话就让那个掌柜的露了怯,当场就慌了。”战玲儿绘声绘色的讲着,傅南珠和战老太听得面面相觑。
比起王安查账的跌宕起伏,更让她们吃惊的是战玲儿的态度转变。
傅南珠原想着,她对王安的看法,和对一些管事的看法,至少要磨个几天才能发生改变吧,没先到王安竟然一天之内就全做到了。
这个王安果然是个能人,傅南珠打量着战玲儿说起他的满眼崇拜,有些听不下去了打断她道,“既然你觉得你这个带你的师傅这么厉害,又这么有本事,你是不是要做点好吃的,好好谢谢这个师傅,也顺便巴结拉拢一下,让他教你更多的东西啊?”
战玲儿也正有此意,听她一说立马点点头,不过刚起身,就有些丧气的坐下来,“他跟在王启晟的身边,什么山珍海味没吃过啊,真的会看上我做的东西嘛?”
“东西不再多贵重,而在心意啊,只要是你认真做的,他就一定能感受到。”傅南珠帮忙提意见,“不如你就先做个酱猪蹄给他吃好了,你前些日子不是刚学会吗?”
“好主意。”战玲儿心动,立马就起来在灶房里忙活着做酱猪蹄了。
第二日一早,战玲儿就带着装好酱猪蹄的食盒去找王安,见到他就非常开心的一定要他尝尝自己做的酱猪蹄。
她来的时候,其实王安已经差不多吃饱了,但抵不过她一直坚持,就找了个不大的小碗,夹了几片肉片。
“这是我亲手做的,是跟我嫂子学的,怎么样,和你们酒楼不完全一样吧。”战玲儿嘿嘿一笑,“这是我嫂子的独门绝活,怎么样,是不是这猪蹄一点不油腻,又有嚼头吧。”
“确实是。”王安尝了一口确实觉得好吃,接着又夹了一块,不一会就把那一碗都吃完了,不仅不觉得油腻,甚至还觉得有些回味无穷。
他很满意的看着战玲儿送来的那些猪蹄,指了指旁边的桌子道,“把酱猪蹄放那边就行了,我晚点再吃。”
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