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银叶都看到了,大姐姐夫起来了,她不好站在窗户上那里看,但是她可以收拾垃圾啊,她们家厨房就对着外面,正好了。
远远的就看到太红旗端着锅子,手里拎着不少东西,一看就是买了不少东西的。
到了门口了,要停顿一下,因为要敲门,里面会有人响亮的答应一声,马上就开门了,这是老虎,银叶在心里面摸得清清楚楚的。
出去买了几斤山楂回来,给加了温水,一点一点的泡着,她做事情仔细,把里面的黑色的须还有核儿都抠出来了。
红叶没有这个耐心,“你可真是够数了,弄得咋就这么干净呢,这讲究的,不就是吃个山楂了。”
嫌弃费事,银叶自己抬头笑了笑,“没事,我自己来,姐你在一边看着,弄好了放锅子熬着就好了。”
没什么好费事的,做出来有人吃,吃着好就是了。
洗的干干净净的,就放进去锅子里面,要加糖的,一遍一遍的熬着煮着,最后的渣滓也要过滤出来的。
最后就熬出来那么一盆子,还冒着热气呢,端到外面去,上面放着白纱布,看着就干净。
这是熬了好几次的,到了晚上才最后一遍弄好了。
确实是费事的,等着弄好了,就跟猪皮冻一样,山楂糕颜色艳丽,味道酸酸甜甜的。
先不说颜色是如何的可口诱人,找一把小刀,都舍不得从中间切开的,红叶沿着边切了一块,自己吃了一口,爽利啊。
这冬天多腻歪啊,吃的不是白菜萝卜就是咸菜,嘴巴里面对于新鲜味道的召唤,已经到达了顶点。
“这么好吃,我看你做的也费事呢,干脆就不分给大家了,留着咱们自己吃吧,做一天了,才这么一点。”
银叶笑着劝着,“这不值当什么,山楂才几毛钱啊,就是功夫也是白搭的,大姐咱们得大方点,一点东西不值当什么的,邻里之间多往来,姐夫也有面子,指不定人家什么时候就帮你一把呢。”
说的在理,金红叶这个位置上,跟身边的人交好,绝对是没有坏处的。
便端着盘子送了好几家,盆子是圆的,只有中间一块儿是方的,好看。
自古以来,以方为没,无论是祭祀还是什么的,肉一定是方肉,豆腐也一定是方形的。
显得很郑重,所以才用方的。
这中间一大块,银叶就切了一半下来,“剩下的自己吃,给我外甥的,这一块我拿着去对面,你先上去送吧。”
红叶就上去了,一手端着俩盘子呢,送的人比较多,银叶就拿着哪一个盘子,看着对面。
红叶没什么心眼的,说话直来直去的,不过她就算是再有心眼,也想不明白的,费这么大的事儿,就为了给对面送个山楂糕。
银叶就自己过去了,她想给自己开门的应该还是老虎。
“你是谁?”
老虎鸡贼一般的,开门你要是不先说话,他是要进行盘问的。
“哪位啊?”
老虎听不到回应,就一直把着把手,又问了一遍,不问清楚不松手的样子。
银叶看了看手里的盘子,“我是对面邻居。”
老虎就开门了,“您找谁啊?”
这孩子,到了东北来,大概是没有小朋友一起玩的缘故,一开口还是一股子家乡味道。
银叶就把盘子放下,“阿姨做了山楂糕,想着你大概是没吃过,带过来给你家里人尝一尝。”
“那谢谢您了,这个我舅舅给我买过的。”
“是吗?那你尝尝跟我的是不是一个味道。”
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