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第243章 步方的厨艺教学(第1页)

步老板的厨房,雨芙呆萌的张开樱桃小嘴,脸上满是惊愕。

据传步老板的厨房一直是个很神秘的地带,迄今为止都是没有人进入过其中,没有想到今日她居然能够有机会踏入步老板的小店……这简直,太刺激了!

雨芙摇摆着蛇尾,赶紧跟了上来,跟在了步方的身后。

穿过厨房的大门,整个气氛都是变得有些不同,小店中是有些温馨让人有淡淡的沉醉感,但是这厨房却是扑面而来一种专业气息,一入门,便是对上了那胖嘟嘟的机械傀儡,那傀儡红眼闪烁,在她的身上扫了一下,让她浑身的汗毛都是竖立。

这个傀儡就是父亲所说的那非常可怕的小店傀儡么?看起来似乎没有传说中那般凶神恶煞啊,好像还胖嘟嘟的,挺可爱。

步方走在前面,拍了拍小白的肚子,对身后的雨芙介绍道:“这个是小白,是我的机器助手,你理解为傀儡助手就行,我们烹饪完菜品后,剩下的食材材料都是由小白回收。”

雨芙顿时浑身一紧,双手合十,对着小白鞠了个躬,问了一声好。

小白机械眼一阵闪烁,抬起蒲扇般的手掌,挠了挠它那光秃秃的圆脑袋。

带着雨芙越过小白,便是来到了厨房的灶台之前,这灶台是用精致的材料所制作的,这材料像是一种瓷砖,但是比起那瓷砖却是更加的光滑。

在灶台上摆着各种各样的厨具,应有尽有,设备齐全,菜板是用特殊的木头制成,散发着淡淡的馨香,雨芙眼睛瞪大,好奇的观看着眼前的一切。

厨房中的装饰和小店完全不同,厨房很简单也很直接,墙壁上没有如小店中那般绘制太过多余的东西,周围摆着的都是橱柜,那些橱柜有用木头制作的,也有用一些她都不同的材料制作的。

那材料摸上去很冰冷,而且内部还会闪烁着光芒。

“这叫做冰箱,可以储藏食材,保持食材的活性。”步方淡淡的介绍道,他打开了冰箱的门,顿时一股寒气从中冒腾而出,让雨芙忍不住打了一个哆嗦。

“这个是烤箱,很多菜品其实可以用烤制的方式,那样也能够做出很多美味。”

步方打开了烤箱,烤箱内清洗的一尘不染,一股冰冷的气息从中蔓延出来。

油烟机,石磨,微波炉等等……这些东西都是雨芙完全没有听说过,甚至没有见过的,但是不明觉厉,她觉得这些东西好专业。

她第一次发现,原来厨艺也并不是像想象中那么简单,原来还有这么多东西可以研究。

“这里是菜刀架子,这上面有各种各样款式的菜刀,你找一把你握起来最舒适的菜刀。”步方指着灶台上那菜刀架子上的菜刀。

雨芙怀着好奇的心,打量了一番,她看到了一把漆黑的厚重无比的巨大菜刀,顿时面露惊异之色。

“这……这也是菜刀么?这么大,这么重?”

步方嘴角淡淡一扯,握住那把菜刀,轻松无比的抬起来,随手便是耍了一个刀花。

这把菜刀就是他每日练习刀工所使用的那把重型特制菜刀,一般人想要挥动,根本就做不到。

雨芙尝试了一番,手腕都握酸了,还未曾将菜刀抬起。

“这是我平日里练习刀工和雕工用的菜刀,你换一把吧。”步方说道。

雨芙顿时惊奇的看了步方一眼,“以步老板的厨艺还需要练习啊?”

“厨艺是没有止境的,想要做一名优秀的厨师,每日的练习必不可少,每日的烹饪也是必不可少,这样才能让你的心沉浸到厨艺之中,体验其中的每一丝变化,既然你要做我的厨师学徒,那以后你每日也要做这样的刀工和雕工训练。”

步方严肃的说道,他的厨艺很好没错,但是他心里很清楚,如果没有他每日的练习,他的厨艺绝对不可能进步这么快。

雨芙轻哦了一声,尔后分别握了一下菜刀架子上的菜刀,最后选择而来一把只有步方手掌大小的菜刀,重量适中,倒是很适合雨芙。

步方点点头,从橱柜中取出了几枚雷暴鸽的蛋,这是系统提供的,专门用来制作蛋炒饭的蛋。

“先教你认识食材,这是三阶灵兽雷暴鸽的蛋,暗藏许多的精华。”步方道,他取过一个瓷碗,轻轻一磕,便是将蛋黄和蛋清磕入碗内,那蛋黄中有着淡淡的雷弧吱吱闪烁。

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