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在奥斯陆,大餐就丰盛多了。斯堪的纳维亚半岛被冰川切割出支离破碎的海岸线,早就了许多天然海港与清澈美丽的湖泊。
因为临海,海产也就格外丰富,从最鲜嫩的三文鱼,到带有丝丝甘甜的帝王蟹,再从颗粒分明的鱼子,到香浓的煎鳕鱼,还带着大海气息的食材以最快的速度被运到餐桌上,成为刀下美餐。
饱满弹滑的挪威虾洒上柠檬汁;腌制过的咸羊排带着白桦木香气,配akevitt酒,这酒度数太高,我和程嘉溯都只是尝了尝,更不敢给好奇的程呦呦喝;鹿肉紧致细嫩,是国内不多见的美味。
美丽的峡湾易卜生故居是参观的重点,当然,以程嘉溯的性子,到后来就偏离了既定路线,带着我和程呦呦一路走偏,在小而幽静的城市里四处乱逛。以至于当天晚上城市的新闻节目还特别播出了“来自东方的一家三口”,引以为奇观。
程嘉溯:“……很罕见吗?”
我们坐在温暖的壁炉旁,与家庭旅馆的店主一家一起解决晚餐,比起之前的精致丰盛,由主妇做出的饭菜就格外敦厚温暖,驯鹿香肠和羊肉炖白菜都让人想起中国的传统做法,程呦呦笑眯眯地不断称赞“delicious!”
主妇早被她的天使外表萌化了,又给她添了一大块苹果蛋糕。
旅馆主人笑着解释,说大部分游客都会选择去最著名的景点,像我们这样专挑小地方玩的很少见,所以才引起了当地人的注意。
等我们再去瑞典的时候,就连火车检票员都对程嘉溯笑得格外和蔼可亲:“奇怪的东方游客。”
程嘉溯:“……”
瑞典首都是斯德哥尔摩,最为人所知的大概是“斯德哥尔摩综合征”。我们到达的时候,正赶上荷兰交响金属乐队epica在斯德哥尔摩巡演的最后一天。
因为这支乐队的黑暗画风,不好带程呦呦去,便只好失之交臂,带着小魔女去参观诺贝尔故居和瑞典皇宫了。
在某座还未变成博物馆的城堡里,我们被招待了一餐美食。主人未曾露面,只与程嘉溯见了一面。
这餐饭依旧以鲜美的鱼类和肉食为主,佐以面包、土豆,供应少量红酒。比起酒店的丰盛来,城堡的餐点略显简单,但奢华的环境与闪闪发光的银质餐具、烛台上美丽的花纹弥补了这种不足。
程嘉溯无意标榜自己的罗曼诺夫皇室血统,很快带着我们告辞,前往奥勒滑雪场。
路上,程呦呦一句话总结了这趟路途的真意:“爸爸,我们一路上吃了好多东西呀!”
可见,好好的一趟旅程,已经变成美食之旅了。
程嘉溯忍不住笑:“旅游除了看美丽的景色,就是享用美食了。我们没赶上节日,所以你印象中只有吃。”
“还有一个原因,就是你太嘴馋了,以至于错过了别的东西。”程嘉溯又忍不住损程呦呦。
程呦呦似乎想要翻一个白眼,但那个动作太不雅了,她想了想还是放弃,笑嘻嘻地问我:“张阿姨,那你记得什么呢?”
“……”我记得也多半是美食。
见我不答,程呦呦哈哈大笑:“爸爸,你女朋友也很嘴馋!”
之前几天都是住酒店或家庭旅馆,这天晚上,程嘉溯却带着我和程呦呦住进了冰屋。
就是动画片里见过的那种,全用冰雪垒砌而成,晶莹剔透的半球形冰屋。
程呦呦兴奋极了,穿着厚厚的防水羽绒服在冰上打滚,程嘉溯吓唬她:“别乱跑,掉进冰裂缝里,可没人能救你。”
程呦呦“哦”了一声,继续打滚,程嘉溯只好无奈地摇摇头。
冰屋是一家旅社的游览项目,感兴趣的游客可以在里头住上几晚,等下一批游客来,再用冰块重新砌一间房子就是了,完全无污染,吸引了大批对冰屋有着好奇心的游客。
由于是旅游项目,这一片冰原事先都经过了勘探,保证没有太多裂缝存在,每天都有消防员巡查三次,确保游客的安全。
这里已经非常靠近北极圈,北极的极夜刚刚过去不久,大部分地区都只有短暂的白昼,黑夜很快降临。
未经污染的空气冰凉甘冽,好在冰屋里是暖融融的,程呦呦仗着穿得厚不怕冷,坐在冰屋门口看星星。夜幕深蓝,星光格外清晰,她突然发问:“为什么会看不到月亮啊?”
我和程嘉溯对视一眼,想起这时候是国内的春节期间,没有月亮很正常。才想回答她,忽听小姑娘惊叫:“爸爸!你看那是什么!”
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