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组装步骤也很简单,只要把表面的炉灶拆掉,烤架架上去就行,中间镂空可以用来放炭火。
顺便检查了下卢卡斯做的冰粉,此时已经凝结成型,味道形状也大差不差。
满意地点点头:“这小子可以啊,跟着视频就能自己做出来,在厨艺方面有天赋,以后可以多教他点简单的东西,白天想摆摊的话餐车借他用用也行。”
餐车的那些奇妙功能只有他自己使用的时候才会触发,只有固定的空间大小会一直存在,像冰箱容量这种。
目前来说还没有到很离谱的程度,不会被人发现,他也比较放心。
至于那小子想不想摆是另一回事,毕竟还要剪辑视频啥的,其实也挺忙。
等粉丝量多起来,还真不一定有那米国时间摆摊。
搞定烧烤架,暂时没什么事,奶茶的准备不能提前太早进行,容易坏,最好是现做现用。
开上自己的小车跑去超市逛了几圈,把菜谱的事情捣鼓捣鼓,构思出七八种新的搭配并记录下来,然后带着食材回到餐厅开始实验,也算是装装样子,证明自己没有摸鱼。
还真别说,融入些许大夏的调料元素之后,做出来的菜品口味焕然一新,是这些老外从来都没品尝过的味道。
上到主厨,下到帮厨和前厅服务生,个个都对新品的口味赞不绝口。
尤其是麻辣和酸辣口味的加入,更是让海鲜类菜品迸发出勃勃生机。
“用发酵食品的酸代替果醋酸,可以啊你小子,居然能想到用腌制的蔬菜搭配油炸鱼肉,这酱汁,这搭配,太绝了!”
面对主厨的夸奖,林晨摸摸鼻子,表示不过就是酸菜鱼的西餐版本,至于?
八道新菜很快就定下大致基调,还是以西餐元素为主,只是增添少许中餐的味型,毕竟菜谱是主厨想出来的,他不能擅自更改大方向,只能调整味道。
搞定菜谱,时间已经来到晚上八点多。
由于没有参加晚餐出餐,他不需要帮忙打扫厨房,经过主厨允许,提前打卡下班。
当然,国外按照工时算钱,提前下班是要少钱的,他自己无所谓的话倒也没事。
匆匆赶回家将餐车开出来,抵达摆摊地点时,才九点半都没到。
头一回来这么早,他总算看见鲁纳德餐车面前有食客排队的模样。
可鲁纳德并不这么想。
见这小子十点没到就出现,他的表情顿时变得有些无奈。
“欸?那辆红色餐车是不是有在卖水果果冻的那家?”
“我女朋友前两天买了份回家,吃完后天天念叨着想来再买,我倒要尝尝怎么个事儿。”
如同他所想的那样,本来有八位食客在排队,结果林晨一来,当场有三位离开队伍朝那边走去,另外五位则是一脸好奇。
“嘿,鲁纳德,那家卖什么的?”
排在最前面正等着自己的烤肉卷饼出炉的客人刚问出口,就听身后响起阵阵惊呼。
“天呐,我的上帝,旁边那些站着坐着的人怎么都围过去了?”
“我还以为他们是在休息闲聊呢,没想到竟然是在等餐车??”
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