三界文学阁

手机浏览器扫描二维码访问

分卷3(第4页)

吴子晋这次上山就是去多弄点儿野菜,改善改善伙食。

现在正值夏天,山上有不少蘑菇。得益于当过厨子,吴子晋分的出哪些有毒

哪些没毒。

吴子晋这次上山收获颇丰。

山间小溪的水草叶子下还有石头上抓了不少田螺。深水里还抓了两条鱼,虽然鱼不大,但是胜在是肉,总比没有的好。

菜树上还摘下了几簇木耳,还有山里挖到的大蒜。林子里采的蕨菜和山韭菜。

可惜没有虾,不然就能给宁安包三鲜馅的饺子吃了。

其中在一处林子里,吴子晋还设下了两个陷阱。希望下次他来的时候能看到里面套住什么野物。

吴子晋没走太远,再加上宁安又是个干活不要命的。

大中午的,天再热他也不知道去树荫下乘凉歇一歇,恨不得把每一刻的时间都用在干活上。

所以等吴子晋回去的时候,宁安还没回来,他还有足够的时间做饭。

吴子晋回家先歇了歇。他揉了揉腿,有些胀痛。

估计是走的时间太长了,这会儿歇了一阵子甚至哆嗦上了。

看来下次他得注意了,要是真落下什么毛病,那又得让宁安担心了。

再说了,真落下什么毛病,那以后宁安不爱惜自己的身子他教训的时候都没什么底气了。

把鱼去了内脏刮下鳞,打了一字花刀放盆里用姜片和小葱汁来回抹了两遍腌好。

没有料酒,吴子晋就扔进去几个花椒大料去去鱼腥味。

没放盐,放了盐腌出来的鱼不好入味。

腌鱼的时候吴子晋把蘑菇,蕨菜还有木耳这些菜都挑了洗干净。

木耳和蘑菇一顿吃不了的就晒干存上。

韭菜吃不了的就腌上,还有蒜。蒜是吴子晋整棵挖的,还带着叶子。他把蒜像编辫子一样编了起来,把它们编成长长的一串后挂在了木架上晒干。

当然他还留了一些,腌上了腊八蒜。腊八蒜就是糖醋蒜,这个做着简单。

就是找个坛子放了剥皮的蒜,加了没过蒜的醋后再加着糖,之后密封个十来天。蒜一变色就能吃了。

腊八蒜酸甜中带着一丝丝辣味,是十分下饭的东西。

田螺放清水里养两天,让它们吐吐沙子,然后再做个爆炒田螺。

处理好这些东西,鱼也腌制的差不多了。

吴子晋把葱切段后塞进鱼腹,热锅倒凉油煎鱼。这样鱼不沾锅,鱼皮不破,煎出来的鱼也不至于像没穿衣服似的。

两条鱼两面炸至金黄后捞出。多余的热油舀出倒进一个小坛子里留着下次炸鱼用,不能倒回原来的坛子,那样整坛油都会有鱼腥味。

吴子晋知道宁安喜欢吃辣,打算给他做个香辣豆花鱼。

村子里每户人家里都有个小石磨,前些日子吴子晋拿在山上采的蘑菇跟来收野物的小贩换了一些豆子。

正好昨晚做了一些豆腐,剩下两块在井里冰着。

吴子晋把葱姜蒜干辣椒切末,油热后连着花椒一起倒入,爆香。

随后加了酱,炒出红油和香味后,加水熬汤。

魔潮起时  猛卒  国子监撩汉指南  重生之资源大亨  加油好男人[快穿]  全世界就我是个咸鱼  vitavir  亲爱的,有鬼  假装  万人嫌重生后竟成了九爷的金丝雀  笼中雀  他的吻很甜  室友他暗恋我  爱卿你是否靠得太近了  你是我想爱的理由  笔墨之间  助攻女配不好当[快穿]  幸好你还在这里  穿成男主炮灰前妻  《玫瑰与黑皮诺》(GL)  

热门小说推荐
东国岛津的野望

东国岛津的野望

位于东国信浓的岛津家,只是当地的一个小大名,南边甲斐之虎已经攻略到了村上家,距离本家不远了。而自家内部,分家赤沼岛津想要投靠甲斐之虎,意欲驱逐主家,穿越来的岛津忠直不甘心这么黯然退场!岛津忠直站在自家的橹楼上,看着外面的土地,内心的野望正在跨越信浓高山如果您喜欢东国岛津的野望,别忘记分享给朋友...

最强乡村

最强乡村

除草归来,刘勇无意中撞见了村中美少妇在小解。心急火燎的刘勇随后跑到女朋友秀秀家里,找秀秀玩耍,没想到遇到了村痞来提亲。敢和我抢媳妇?揍你丫的。刘勇拳打地痞流氓的同时,带领村民发家...

透视小神医

透视小神医

关于透视小神医因为爷爷的离家出走,王林通过唯一的线索到了陆雨晴的医院实习,没曾想,一次早会,竟然看见美女院长不穿衣服就来了...

大佬甜妻宠上天

大佬甜妻宠上天

关于大佬甜妻宠上天十二年前,他救她一命,为了报恩,她决定以身相许,偷生他的宝宝!谁知睡错了人,竟和他亲大哥一夜错情。都说负负得正,她却是错错得对。N年后,她携天才萌宝回国,萌宝一心给她找个粗大腿抱,结果第一天母子两人就被大总裁抵在墙角拐跑我的儿子,必须再给我生一个!...

民国谍海风云

民国谍海风云

李云生是二十一世纪的商业间谍,一眨眼穿越到了民国二十三年,同名同姓的特工李云生身上,随身还有个空间戒指,之后李云生就利用自己后世的知识和空间,一点点的为这个民族复兴而努力着,并开始了他的传奇之路。如果您喜欢民国谍海风云,别忘记分享给朋友...

都市巅峰战神(又名豪门战神)

都市巅峰战神(又名豪门战神)

关于都市巅峰战神(又名豪门战神)七年前,他北境求学,卷入战乱,弃文从武!七年后,他手握天令,权倾朝野,万人之上!当他返回家乡,才知道最敬爱的大哥已经遭人杀害。当年那个扎着马尾辫的小女孩,还在苦...

每日热搜小说推荐