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一时间,众人视线全向她投去。
“哦唷,才5两酒你就心疼啦?”唯恐天下不乱的新闻女主播怪声说。
戚倚嘉红着脸争辩:“表姐,不是,他真不会喝酒。”
看热闹不嫌事大,成心想搞事情的舒静见戚倚嘉那里走不通,便转向纪安:“三杯酒而已,都不算个事儿,大不了躺桌子底下。
只要你喝完,晚上我把房间让给你和倚嘉,就算你半夜借酒装疯,我们也绝对不来敲门。
话我已经放这,就看你敢不敢爷们一回!”
被怼到这份上,纪安还能怎办?一拍桌,对戚倚嘉道:“没事,让他倒!”
说完,他赶紧低头装鸵鸟……
这下戚倚嘉懵了,半天没回过神来,愣神间,她被舒静憋笑拉回座位。
“咕嘟咕嘟……”三个小酒杯全部满上,严立伟忽然道:“先不急着喝,一下午都没吃东西,马上上菜了,先让小纪吃两口菜垫一下肚子。
老郑,可以吧?”
郑明:“应该的,身体要紧。”
严立伟转向旁边,周柏桐同样道:“我没意见。”
很快,一盘太湖特色的银鱼炒蛋上桌,金黄色的家养草鸡蛋包裹着剔透无骨的银鱼,撒上翠绿葱花点缀,光看着就让人食欲大振。夹起一筷子,满满鸡蛋的清香和葱香,一点没有腥味,等送进嘴里,银鱼特有的鲜味立刻占据味蕾,成为主角。
纪安尝过一口之后,用勺子给自己舀了小半碗。
戚倚嘉脸上火烧火燎地给纪安使眼色,可他只顾着埋头吃,根本没有看到。
“这家伙!”戚倚嘉急得紧咬嘴唇。
不一会,见纪安小半碗银鱼炒蛋解决,周柏桐放下筷子,他装大度的时候到了。
把提前准备好的场面话憋在肚子里,周柏桐暗自留意,只要纪安手伸向酒杯,他周大善人就马上跳出来拦下。
可是等了半天,纪安根本没有要喝的意思,“怎么回事?”周柏桐疑惑间,第二道菜上桌。
后厨负责生鲜水台的小吴亲自把一巨盘清蒸鲈鱼端上桌,好向老板露个脸。
为做这条鱼,他可是把自己全部的功力都用了出来。鱼大的离谱,光是去鳞就比一般鱼麻烦许多。废了老鼻子力气处理干净后,他在鱼身上开好刀花,肚子里、刀花缝隙里都仔细塞好姜片和葱段,加些许料酒,放上蒸锅。
通常只要10分钟,小吴今天特意延长到13分钟,蒸锅盖掀开,整条鲈鱼的鲜美滋味全部被牢牢锁住。用筷子夹走姜片和葱段,将切好的新嫩葱姜丝均匀铺盖鱼身,一锅烧冒烟的热油淋上,“嗤”异香扑面而来。
最后一步才是关键,一勺子秘制的豆豉鱼露细细浇上,一盘色香味俱全的清蒸鲈鱼正式完成。
吴城人都吃过清蒸鲈鱼,并不稀奇,但这条鱼一上桌,在座几位都傻眼了。郑明道:“小吴,你哪弄来这么大一条鲈鱼?”
严立伟和纪安对视一眼,两人轻抚菊花笑而不语。
小吴道:“刚才严老板送来的,好家伙,我用秤一称,就差几两到8斤,别说我,我爷爷在太湖里捕了一辈子鱼,都没见过这么大的鲈鱼。
嗯?老板,你怎么了?是我蒸鱼步骤哪里没有做好吗?”
呆滞一会,郑明朝严立伟又气又笑:“小严,你这个不厚道了啊。”
严立伟嘿嘿笑:“运气,纯属运气,鱼还是小纪钓到的。老郑你可别放心上。”
旁边周柏桐一愣一愣地眨眼:“搞半天我全白忙活了?
弄到最后,不光又得罪了纪安,这三杯酒还是得我喝啊!?”
且不说赔了夫人折把米的周柏桐,舒静轻推一下戚倚嘉:“你还瞎紧张什么呢?他都不用喝了。
再说姐还能真卖了你不成?你自己说他不会喝酒,这三杯可是白酒,5两下肚,他一准醉得不省人事,就算一个房间又能对你怎么样?”
闻言,戚倚嘉悄悄呼出口气,心情复杂,她自己都不知道是高兴多一点,还是失望多一点……
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