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得知江楚楚要做新鲜的吃食,郑氏也抱着孩子来看热闹。
小龙虾经过浸泡,体内的脏东西已经吐干净了,就有人拿出来专门的小刷子,把小龙虾一个个的刷干净,然后干净利索的拔掉小龙虾的头,用手指捏住小龙虾尾巴中间的部分,轻轻旋转着一拽,很轻松的就把虾线去除掉。
负责荷台的人也开始准备各种配料,大蒜切成沫沫,生姜切成细丝,小葱和辣椒等等配料都准备好,放在一旁备用。
然后把小龙虾倒进锅里煮到变色,期间要放入葱姜蒜等材料去腥。
接下来的爆炒会呛到小孩子,江楚楚只能让大嫂抱着孩子距离远一点。
两人就眼巴巴的在窗口外面看,一大一小,差点把江楚楚逗笑。
起锅烧油把葱姜蒜爆香,然后放入小龙虾和各种调料,等小龙虾将调料的味道吸收进去,马上装盘捞出。
因为大家口味不同,江楚楚就做了三种口味的小龙虾。
麻辣小龙虾,蒜香小龙虾以及十三香小龙虾。
三种小龙虾一上桌,众人闻着香味,就被香迷糊了。
众人纷纷上手,开始剥小龙虾。
依云动作最快,两秒剥好了一直小龙虾,先递给了江楚楚,立马又拿起一个小龙虾开始剥。
慢一步的露珠是第一个吃到小龙虾的,那q弹的肉质,一口咬下去,香得露珠舌头都快咽下去了。
龙虾很大,得分两口才能吃完,塞了满嘴的露珠乐得不行,整个人都充满了满足感和幸福感。
“呜呜呜,小龙虾也太好吃了。”忙着吃肉的露珠忍不住感慨,因为嘴巴里有龙虾肉还没咽下去,声音有些含糊不清。
依云更是一句话也不说,速度极快的开始消灭小龙虾。
江楚楚有点不忍直视露珠的傻样子。
以前她也做过小龙虾,那个时候还没有系统空间,小龙虾的个头没有这么大,龙虾肉也很小,每次都吃不尽兴,这下终于可以满足一次了。
一群人吃得心满意足,唯独阿珠被馋得不行,没办法,这娃太小,不能吃口味那么重的东西。
大家一脸同情的看着小阿珠,忍不住摇头,太惨了,实在太惨了,婴儿果然没有人权啊。
罐头厂榨糖厂
就算要去青石县,江楚楚也没有停下开工厂的脚步。
山坡的果树已经成功移植,这两日观察着,果树都适应得很好,不用担心补苗的问题。
顾家的田庄分布在好几处,总不能每一处都建一个。江楚楚想了想,就选了一个居中的位置,让人购买石料,瓦片,木材等等,准备盖一个罐头厂。
经人介绍找了负责房屋建造的专业人士,全权委托,隔上日就去探查一下进度。
齐世达也被她叫回来,将开罐头厂需要采购的东西交给他负责,比如削皮器,瓦罐,竹笼,架子等等材料,这些都需要提前备齐。
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