手机浏览器扫描二维码访问
因为大意了,加上一丢丢理亏,浅间没有闪。
手臂上带着2排牙印子的他,决定今晚教波奇做一人份的大阪牛肉汤。
指挥着波奇,将葱切成碎末,又让她烧了一锅水,教她用木鱼花和昆布调制高汤,炖煮5分钟后,用很细的高汤滤勺,一口气将材料捞出,只留清澈的汤底。
波奇的金发束了一个马尾,又借了自己一个棒球帽,将头发盘进帽里。纤长的后颈,有一丝丝不服管教的金色发丝在厨房的射灯下闪着光。
波奇之前还想让浅间抱住她,手把手教切菜,几個脑瓜崩后才老实起来。
这位柔道柔术双料达人,估计也会一些剑道,因为她用刀水平其实不错,至少握法、切法一教就会,手也很稳,就连中华菜刀也能快速适应。
波奇按照浅间的指导,将金枪鱼切成小方粒,和用盐水泡过的豆腐丁一起下锅,用来丰富汤底的味道,接着加入两勺酱油、半勺白酱油、一勺味淋调味。
等锅中的汤再次沸腾时,浅间取出大概300出来,然后让波奇将冰箱里没吃完的和牛,现切成一条条薄薄的牛肉片,放进调成中小火的锅里。大概等牛肉完全变色,捞出杂沫,关火,撒上少许白糖和胡椒,搅拌均匀,出锅入碗。
最后撒上葱末、白芝麻、天妇罗碎丰富口感,一碗大阪牛肉汤就这么做好了。
浅间看着波奇几乎独立做出来的成品,刀工、火候、摆盘都没问题,于是点了点头,
“这不是做的像模像样的嘛?”
波奇将牛肉汤端到餐桌上,迫不及待地先小啜了一口汤,烫得吐出粉色的小舌头不停哈气,
“好烫!!!但是,好好喝!!!不愧是我!”
笨蛋波奇露出了自己刚刚创下世界纪录一样的自豪表情,看向浅间问道,
“阿水,你要来尝一尝吗?”
“不了,今天同学带我去新桥,请吃了晚饭,已经很饱了。”
“新桥?那不是酒鬼们经常去的地方吗?”
浅间斜了一眼波奇。你是想说,你之前经常去吗?
波奇又问道,
“为什么在这个时候请阿水你吃饭呢?好奇怪啊。”
“没什么好奇怪的,他月测考得不错,家里昨天给了他奖金。”
“哦。”
浅间今天身上的臭男人味道和酒味要多于女孩子的味道,所以波奇对于浅间的话深信不疑。
话说,她好想让浅间带着她一起和他的学生们一起吃吃喝喝啊。
顺便介绍一句,“这是波奇,嗯,你们未来的师母。”
诶嘿嘿~~~
“只是做个晚饭,就把小脑烧坏了吗,波奇?”
浅间吐槽还在不停傻笑的波奇,又转身将刚刚煮好的鸡蛋,取出来的放进冷却过的高汤里浸泡——他准备做日式拉面店经常做的酱油溏心蛋。
做这种蛋其实很简单。水煮开后,调成小火,将鸡蛋用勺子轻放进去,加入白醋,持续用勺子搅动,让鸡蛋轻轻旋转均匀受热,煮5分钟至7分钟。加白醋是为了更好剥壳,让鸡蛋旋转是为了让蛋黄处于鸡蛋正中间。
鸡蛋煮好后,放进带冰块的冰水里冷却3分钟,剥壳后再放进加了米酒的高汤里,让高汤将鸡蛋完全覆盖住,最后装入密封盒放进冰箱冷藏,就大功告成了。
上辈子在华夏的拉面店,配菜大多数都是煎鸡蛋。有次去香港出差,陪女同事去打卡了一家号称“世界第一碗米其林一星拉面”,名叫tsuta茑的拉面店。100多港元的拉面,味道感觉还没有这辈子街边随便一家博多豚骨拉面好吃,但是他当时是第一次吃日式糖心蛋,浅间一下子就记住了这个味道。
这么说来,真正的中华兰州牛肉面,好想吃一下啊,据说池袋有一家叫[牛家兄弟]的正宗兰州牛肉面,什么时候去那边试一下吧。
哪怕是拉面上薄如蝉翼的零星牛肉片,也叫人无比怀念。吃兰州牛肉面,浅间最爱的是韭叶面的宽度,以至于就算吃重庆小面,他也最喜欢和老板要求下韭叶宽的面条。
一连串的回忆,冲击着自己,甚至让自己忘了呼吸。
正如普鲁斯特所言,【生命只是一连串孤立的片刻,靠着回忆和幻想,许多意义浮现了,又消失掉,消失了,又浮现心头。】
明明已经是两个世界了,故乡的味道还是时不时提醒着自己,灵魂所寄托的文化、历史、伦理、信仰的根在何方。
逼我养外室子?侯门主母她杀疯了 不是吧君子也防 红尘炼心之心有千百劫 快穿:每当黑化必挨揍 空间在手,搬空伯府踹渣男! 末世天灾:零元购囤满物资逆袭 普罗之主 文豪1978 华娱太子爷! 苟王,我的师兄太低调了 扶云锦绣 给,主说这个好使 七年后,我把暗恋对象踹了 后代子孙求救,她逆袭成科牛 大小姐对我心动后 霍总,江小姐又去说你不孕不育了 莫名其妙去修仙 满级魔王的漂白之路 从水猴子开始成神 混在霍格沃兹的日子
他说,我们只是各取所需,协议期满,再无瓜葛! 可最后,他却违背承诺,迟迟不肯放她离开。 原来,他早已设好陷阱,让她犹如困兽,再也逃不出他的手掌心!...
公车上被占便宜之后,竟然多了一个鬼老公。…点击星星收藏,不要逃↑↑↑↑↑↑↑↑[求收藏,求推荐,求钻石,求打赏,摸爬打滚的求][不要因为书名或者简介不喜欢就急着离开,点开看一下嘛,又不会少块肉!]微博正常的神经病本尊httpweibocom3169540944p...
扶弟魔苟琪一朝穿成古代小女娃,谁承想这小女娃的父亲也是个扶弟魔。祖母为了让三叔的儿子读书居然想让父亲将她这个小娃许配给傻子,这怎么可能!分家!必须分家!可分家过后日子艰难,不过没关系,她有一双自带解析功能的眼睛!只要所见之物,眼睛都能通过不同颜色的雾气来提醒苟琪,并且准确解析出物体的功效。不管是水果还是药材,是疾病还是伤痛,甚至的毒物,她的眼睛都能准确的解析并提出有效的解决方案。靠着这双眼睛,她卖药材,做吃食,甚至还能看病救人发家致富那可是指日可待了!如果您喜欢发家致富从三岁半开始,别忘记分享给朋友...
关于娃娃王妃她是苗疆的蛊女,在阎王笑得一脸狗腿的样子中,穿了是公主。嗯,可是为什么是亡国的公主啊!为什么不是温馨的大床,而是死尸遍布的河里?好不容易爬上岸,就看到一个笑得极其邪魅的人,符月童鞋的第一反应是姐姐,你好高好漂亮,唯一的缺点就是胸小了点他带兵灭了她的国家,在她的面前逼死了她的姐姐,而她原本应该是他的妻,却沦为他的奴几日的恩宠,千载的纠缠,谁是谁的宿命,谁又是谁的救赎?...
东汉末年,坊间有个传闻。若是碰到一名桃李年华的绝美女子与十五岁清秀少年,一定要施以帮扶。少年那泄露天机一般的寥寥数语必能改变你的一生。清秀少年,人称隐麒…初平三年,最后一期汝南月旦评留下这么一句话得‘隐麟’者,可终结乱世,雄霸天下。谁是隐麟?隐麟在哪?…如果您喜欢三国从隐麟到大魏雄主,别忘记分享给朋友...
关于总裁攻略高冷男神拐回家沈非第一次见到孟雪满的时候,他被当成了变态。但是为了不给自己添麻烦,变态就变态吧,谁叫他倒霉?沈非第二次见到孟雪满的时候,是她自己主动送上了门,还可怜巴巴地说想留下来,沈非一个心软就答应了。他以为孟雪满是栽到他的手里了,结果却相反。总裁又怎样?高冷又如何?被我看上的男人,就等着被我攻略吧!...