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第319节(第1页)

庖厨管事厨子顿时不敢抱怨。

太子确实没有给他们增添人手。但给他们四头驴。两头轮流拉磨,两头去上林苑里头拉粮食蔬菜。送驴的人是这么说的。管事厨子等他走后就抱怨,这个时节上林苑能有什么粮食蔬菜。

厨子十分嫌麻烦,可也不敢不去找东方朔。

上林苑好东西不少,板栗堆满仓,还有木耳等山珍。品相好的木耳一分为二,一半孝敬天子,一半拿去卖。那些被扯碎,或被鸟叼烂的,以及很小一块的,东方朔准备送给期门侍卫。建章学堂的厨子来了,他就一分为二,一半给他,一半给期门侍卫那边。

厨子嫌泡木耳洗木耳麻烦,胡扯他不知道怎么食用。木耳很贵,厨子说他不会吃,东方朔信以为真,好心告诉他可以用热水烫,片刻就烫开了。收拾干净的木耳切细煮汤,亦或者炒鸡蛋。

考虑到建章学堂人多,东方朔建议煮汤。可以加一点压成薄片的豆腐丝。

真会给我找活!厨子心想。

以前厨子们一顿饭最多一个时辰,和面加揉面加上锅蒸。等待面发的时候厨子可以洗菜。晚上只有汤和炊饼,半个时辰就够了。

太子这样一安排他们得忙四五个时辰。原本休息的时间少了一半,厨子自然很是不不满。但他知道东方朔此人很喜欢直言进谏,所以不敢叫他看出来。

厨子点头受教,又问他板栗怎么用。厨子不信前半生读书后半生做官的东方朔会做菜。

东方朔确实不会做菜,但他为了给刘彻赚钱,恨不得把上林苑的落叶都弄去城里卖给富裕人家引火,哪会放过煮熟后软糯香甜的板栗。

东方朔带他们去板栗仓库,拿着一个板栗,指着板栗屁股,“这里切开,放在热水里烫片刻拿出来,如果嫌烫手就过一下冷水,里面的毛皮就很容易剥掉了。”说着说着他忍不住咽口口水,“板栗炖鸡,炖猪骨头,炖猪肉皆可。也可以煮汤。这东西随你怎么做都美味。”

可处理起来麻烦。他们巳时收拾干净厨房,所有人一起剥板栗,也得剥一个时辰才够jsg做菜。

这样下来他们岂不是只有下午才能歇息一个时辰。

庖厨管事百般不愿。但他不敢拒绝,东方朔就叫人给他搬两车,盖因板栗可以放许多天,厨子可以慢慢收拾。

管事拉着两车板栗和一大袋碎木耳回到建章学堂又找五经博士抱怨。五经博士不懂做饭所以不认为一顿饭一个菜能有多麻烦。再次听到他抱怨,五经博士表示他可以回上林苑给期门侍卫做饭。

此言一出,管事消停了。

翌日中午吃到板栗炖大骨头,虽然一份菜只有一小块肉骨头,学生和老师都很高兴,终于不用吃豆芽了。

又一日中午是炊饼杂汤,菜是厨子腌的萝卜干,杂汤里头只有一点鸡蛋花,师生依然很高兴。有大胆的小子还夸厨子越来越会做菜。

建章学堂里头没有官,师生用饭的时候管事厨子也得帮着打饭拿炊饼。管事厨子听到这话面上很高兴,心里直流泪。

一些十几岁懂得多的半大小子不这样认为。他们端到角落了,一边用饭一边眼观六路:“这几天的饭菜一定是托了太子的福。”

“太子殿下会做菜?”只知道埋头吃的小子下意识问。

说话的小子差点呛着:“慢点吃。怎么跟饿狼似的?”

“汤里头还有肉丝。听说上林苑里头三天两头杀猪。这肯定是猪大骨煮的汤。骨头上没什么肉,所以轮到我们碗里只有一点点肉丝。”

另一个小子跟爱吃的小子是同乡,解释:“朝廷给他父亲的抚恤金被他祖父拿去给他两个叔叔娶亲了。他家没啥吃的,别管他。”

先前说话的小子:“前几日教室窗外突然来一群人,看几眼就走了。都还记得吧?听师傅说走在最前面没比我们大几岁的小子就是太子殿下。”

埋头啃炊饼的小子猛然抬头:“太子殿下?太子殿下那么好看啊?”

跟他围坐在一起用饭的人都不想理他,这是重点吗。

先前说话的小子继续说:“太子走后马厩那边就多了几头驴。”随即示意他们看打饭处,“注意看那些厨子的神色,笑得多勉强。”

几个小子看过去,也觉着他们皮笑肉不笑。

老师回到办公处也在聊这几日的饭菜。虽然跟以前一样只有中午有菜,且只有一个,但这几日没有吃到重样的。有老师禁不住感慨:“庖厨管事还说这个时节没什么吃的。”

“寒冬腊月天他们也不至于让我们顿顿吃豆芽。”

板栗吃完了,上林苑给的碎木耳也吃完了,东方朔又给他们很多品相不好蘑菇。蘑菇煮汤汤好喝,蘑菇不好吃,厨子也嫌煮汤麻烦,得刷锅洗菜。厨子就把蘑菇跟硬豆腐切碎,再切一些猪油渣做带馅的炊饼。炊饼里头有菜,厨子就没做菜,中午做羊杂豆腐小白菜汤。

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