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94 暴涨的客户量(第1页)

94暴涨的客户量

晚上要见的客户并不是想博锦这样的超大酒店,赚的钱也不像别人那么多,一道菜几百上千,但是就像二胖家的麻辣烫店一样,对碗的需求量却大。【】

这家店子就在西口,就是徐子皓他们以前常去的来源酒店。来源酒店的包房只有几个,两位数都不到,装修也十分简陋,但这丝毫不印象徐子皓他们做生意。因为徐子皓在乎的不是饭店要多高档,而是一天有多少人在这吃饭。

来源酒店有一个二三十张桌子的大厅。常常摆个酒席,一下子就是一两百口子人,这个可是个大头。而现在办酒的人又那么多,什么满月,结婚,换房,考大学,谁不想通过办酒把送出去的分子钱收回来,都找着法儿的办酒,连孩子生日这种事情都可以办一个,意图很简单,就是要收回份子钱。

这个可就便宜了像来源酒店这样的二流饭店,说高档排不上,说大排档也不是,人家毕竟还能接上酒席。一桌下来还便宜,该有的也都有了,所以在这里办酒的人倒也不少。

去找来源酒店的老板就得徐子皓自己去了,还得拉上西门枫一起,其的道理自然也是关系上的问题。

见到是两位老大来找他商量事情,酒店的陈老板说话也是客客气气,这些年来,要不是西门枫常常来照顾他这店子,他也开不了那么大。

这做生意迎来送往,对道上的事情多少还是知道一些,也是知道现在整个西口都是西门枫徐子皓等人在把着。这皓洁公司虽然是徐子皓在主管,但是也有西门枫马明伟参股的,这点忙还是应该帮。

而且这对来源酒店没什么坏处,反而能小小赚个一笔。酒店以前都是自己请服务员洗碗,又消耗劳动力,现在由徐子皓给他们提供,服务员也没那么累了。办个酒席,用个消毒餐具合情合理,毕竟好多饭店也都这样用了。

陈老板自己也是准备找餐具清洁公司了,反正用谁的都是用,还不如就用皓洁的,还能卖个人情。而剩下的只是价格上的问题。

徐子皓一来就狮子大开口:“陈老板,这碗我们做出来也是有成本的,一套大概4毛5。我用7毛5一套的价格给你,你可以吧?”

反正卖出去的价格都是1块钱,一套能白赚两毛五,还能省下一下员工工资,这有什么不好的,陈老板当场就答应了,只是又说道:“我们这用碗的量有些不固定,没有酒席的时候一天可能也就几十套,可是到了周末过节有酒席的时候,没准还有两三场轮流来,那个一天可得五六百套碗,我们这又没地方存那么多碗,如果临时要你们送能送来么?”

“这个事情应该问题不大,我们多备些货,但是你最少一得提前一天告诉我们,让我们提前送碗,毕竟还有其他饭店要送呢。”

“这个当然,就怕有时候你们突然忙,其他店子也要求那么多,你们供不出来,这有的是消毒餐具,有的又是服务员洗的,放在一起不好啊。”

徐子皓点点头,示意没有问题,于是这事情也就定下来了。来源酒店几乎天天都有一场酒席,非要平均下来,加上包房什么的,恐怕每天得准备400套碗给他们。

事情说定,徐子皓突然觉得心情舒服不少,接着老马又打了电话来告诉他一个好消息,虎门坳那边也有两家饭店要用他的碗,两家都不小,一天最少200套,又是400套到手,其他的店子还要继续去联系,还需要些时间。

毕竟老马跟西门枫混了那么多年了,总是累积起来一些关系,哪怕一些当年玩得一般的朋友,现在也是有开着小饭店的。再小也是肉啊,哪怕别人只用单碗,一天用个几十个,这累积起来也是笔不小的收入。

这社会还真就关系,有关系的吃没关系的。这关系一动,销售两顿时上去百分之百,这怎么能让徐子皓不高兴。

第二天徐子皓就在公司里开始让员工们按量完成,开始存碗。别人饭店里不是没地方放那么多碗么,咱这一个大库房,只怕没那么多碗来放。之前业务不好,徐子皓对他们的要求不到应该达到的一半,现在开始状态全开,产量也是蹭的上去了。之前留下来的人,论新人还是老人都起到了很大的作用,把人留下来就是为了等着今天呢。

老板拉来了大单子,员工们虽然比平时累,但是积极性却更高了。因为这里面是有分层的,能做得更多更快,就能更快涨工资。

徐子皓不是按时间给工人涨工资的,而是按量。假如你是洗碗工,你洗到多少碗之后就能涨一格工资,做得越多涨得越快,但相应的跟下一次涨工资的要求比较起来也就更高一些。就跟玩游戏打怪升级一样。

游之所以那么火,就是因为他把人升级给量化了,让别人能清楚的到希望,别人才会有干劲。如果只是一味追求工龄,那可能就像挂机,反而提不起兴趣。因为工人会想反正每天完成任务就行了,接着就是等时间。

现在这个不一样,对老员工来说,做得熟练了越做越快,也能到升级的希望。而对于新员工,刚开始升级快,后来慢了就得多做多熟练。基本上只要勤快一点的人,一个月下来都是能提个一两格工资的,而且是发工资那一天刚好涨到了下一格,就按高的标准发一格月的工资。这样就有人算了,我这个月要提多少格,平均下来每天得做多少事。

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