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就拿他刚到的当天晚上那顿晚餐来说,一锅清水炖羊肉汤清肉肥,连瓣祛腥膻的蒜都没放,就那么清水寡炖,可那味道真是绝了!羊肉嫩的滑不溜口,热乎乎地吃进肚里,嘴巴里一点腥膻都没有,汤水清亮亮的,喝进嘴里满口生香。就连对吃羊肉向来挑剔的毕罗都难得称赞了句:“这里的羊肉,吃起来是甜的。”
做清水炖羊肉的那位大厨看起来没比毕罗大几岁,说话倒是老成,端着一碗羊肉汤笑着说:“毕小姐以前肯定没来过这边。这里的羊是吃什么长大的?咱们城市里的羊是吃什么长大的?中午用佐料炖,也好吃,这么做,吃的就是个原汁原味,才不枉费咱们寒冬腊月跑这一遭!”
唐律也来了谈兴:“听你说话是南方口音,怎么,以前在这边住过?”
那年轻大厨笑:“对,十岁之前,都长在这边。”他又对毕罗说:“你如果喜欢这的羊肉,也好办。我每年都会从这边跟老乡订羊肉,到时候让他们也给你送一份。你按照市价给,绝不吃亏。”
毕罗连连点头,这样的好事,求之不得。而且人家也是个敞亮人,并没有要白送东西巴结人的意思,反而听着让人觉得痛快。
唐律说:“我听说这边的瓜也好吃。不是季节,不然这回来也能吃到。”
那人笑着看了眼毕罗:“那就看我们这个节目能不能做到明年夏天了。”
“那怎么不能?”毕罗说:“就冲你这句话,明年夏天说什么也要再来一趟!”
唐律啧了声:“你这细皮嫩肉的,夏天来这边,还不得晒秃噜皮了。”
那人点了点头:“也是。别说毕小姐肯不肯来,那些大明星肯定吃不了这个苦。”
三个人越聊越来了精神,等第二道大菜端上来时,还是小橙喊了好几声,才唤回毕罗的注意力。
“炙鹿肉来了!”毕罗端着一个不锈钢餐盘快步走回来,放在小桌上,拿起串好的一块递给唐律:“快尝尝!千金难买!”
唐律抽着鼻子闻了闻,问:“这回该不会也是原汁原味儿,什么佐料都没加吧?”
做炙鹿肉的厨师刚好站在附近,听到这话不禁笑了:“怎么会呢,就为了这一口酱汁儿,忙活了三个多小时。不然肯定赶在小田的清炖羊肉前头!”
唐律不免多看了这二人两眼:“你们这是在比赛呢啊?”
毕罗用手撕了一块肥嘟嘟的烤蘑菇:“快吃吧!他们俩天天比赛才好呢,大家就有口福了!”
唐律嘴里嚼着那块烤蘑菇,毕罗在一旁催:“赶紧咬一口鹿肉!这两样配在一块才好吃呢!”
唐律依言而行,果然,那蘑菇也不知道是什么品种,肥厚流油,上面洒了一层辣椒面,吃起来咸辣可口;炙鹿肉口感劲道,不像此前的羊肉那样一味软嫩,而最妙的是鹿肉上裹着的那层酱汁儿,咸香微甜,更有一种说不出的香气在里面。唐律卷了卷舌尖,仔细品尝,依稀从这酱汁儿里尝到了一股奇特的酒香,似乎还有其他什么香料,但他只是喜欢吃,辨别这佐料里都有些什么,则是毕罗的特长了。“怎么样?好吃吧?”毕罗笑眯眯地看着他,自己撕了一块鹿肉,裹了一小块蘑菇在里面,一同送入口中,腮帮鼓鼓地吃了起来。
被唤作小田的大厨也跟着依样画葫芦,尝了一口,便朝站在几人身后的那位炙鹿高手竖起了大拇指。
那大厨看起来约莫三十来岁,叉腰看着这三人在毕罗的带领下吃得话都顾不上说,隔空朝毕罗做了个揖:“毕大小姐,我真服了你了!这种吃法也就您能想出来!”
毕罗咽下口中的鹿肉,端起一旁的马奶酒,佯装惊讶地瞪大了眼:“怎么,你把这两样一起放在一起烤,不是这么个吃法?”
小田说:“他那是本打算卖关子的。”
毕罗闻言,又笑眯了眼,指了指旁边的几撮人:“大梁,你去他们那边指点乾坤,保管能重新找到成就感!”
大梁也耍起了赖,干脆往小田旁边的位置一坐:“我啊,哪也不去!跟着毕大小姐,说不准又能学到什么新鲜吃法儿。”
小橙乖巧地又送来一盘子鹿肉和烤蘑菇,端着自己那份马奶酒,在最后一个空位坐下来。
五个人围坐在篝火边,吃着炙鹿肉,喝着马奶酒,不知不觉间越聊越high,甚至在大梁的带领下讲起了过去旅途中的奇异见闻。
其他几堆篝火边也玩得热火朝天,把一顿晚餐一路吃成了宵夜。好在剧组准备的食材足够丰富,末了毕罗上场,煮了一锅莼菜汤。莼菜本不是这个季节这个地区能吃到的食物,纯粹是毕罗个人的私藏,可在这样的夜晚,大家吃过了滑嫩香糯的清炖羊肉,又尝过咸辣可口的炙鹿肉和颇具当地特色的烤蘑菇,喝了马奶酒也品了奶子茶,这时候来一碗清澈滑溜的莼菜羹,简直如神仙汤一般,将整个肠胃涤荡一清,口中腹中的那点子火气燥气也都随之散去。
莼菜口感滑溜,毕罗又在汤里片了些火腿丝,让汤水更为香醇,味道也不至太过寡淡。许多人喝了一碗又来一碗,对着遍布着星子的夜空大呼过瘾。
回小木屋的路上,已是深夜。禾木前些天才下过一场雪,剧组来拍摄的这几天,天清气朗,非常适宜,可毕竟已是隆冬,子夜时分更是寒冷。但在这样人烟稀少的野外,再寒冷的夜,空气也是清澈的,深吸一口气,仿佛心肺都被洗涤过一般,让人觉得身体都跟着轻盈起来。
走着走着,唐律突然牵起了毕罗的手:“阿罗,咱们再在外面站一会儿?”
“好啊。”毕罗见他望着夜空中的某处,猜想他或许有些特别的话想说:“不过别待太久。你里面穿的衣服薄,我怕你感冒。”
于是两个人就站在距离毕罗的那座小木屋不远的地方,望着夜空,站了好一会儿。
都快转身回去的时候,唐律突然从后面抱住毕罗,他将下巴放在她的肩膀上,低垂着头,轻声说:“谢谢你啊,毕罗。”
他们站的地方,一半是夜的黑,一半是不远处其他小木屋里灯光投射出的亮,在这一半一半的光影之间,毕罗突然想转身,看一看唐律此刻的神情,可唐律就那样抱着她,力气大得惊人,他不想让她看到自己此时的神情。
然后,毕罗突然觉得耳朵上微微一烫,那是唐律的吐息,还有他的吻:“我还得谢谢毕老爷子,要不是他打那个电话,你迟迟不肯回国,我也不会认识你。”
认识你真好啊,毕罗。
你的出现,是我此生最好的奇遇。
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