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“85克低筋面粉,40克鲜奶,淡奶油,细砂糖,鸡蛋,植物油,奇异果,哎哎……刚买回来的草莓呢?”黎悦手指点着桌上摆好的材料,取量仔细,就怕出错。
裴颜期提着两斤草莓过来,挑出几颗洗净放在盘中,将剩余的搁在一旁。
黎悦不解的问:“做个蛋糕而已,买这么多干嘛?这个不能久放的。”
“这种小问题你就不用担心了,我来解决。”
在买回来的时候她就已经打好算盘了,跑了腿怎么的也得要点报酬,不能来明着还不许来暗的不成?剩下的留给自己做蛋糕做冰激凌,那样不好?
黎悦自是不在意这些,一心埋头蛋糕制作事业。
上次裴颜期给她出的主意便是自己做个生日蛋糕聊表心意,约好今天上午来蛋糕房教学。
按照书上的步骤和裴颜期的讲解,材料完备,操作却不那么容易,更何况还是新手操作。
“这个一勺少了,再添一点。”黎悦应下,小心地惦着量抖落下来,落了勺,裴颜期贴心的将橡皮刮刀递给她搅拌。
她的动作有些僵硬,一看就是没干过这些事儿的人,在家里她没下过厨,在外面也都有慕迟这个被‘逼出来’的大厨,哪里需要她动手。
裴颜期实在看不过去她的慢动作,提议帮忙却被回绝,自己乖乖躺在椅子上吃草莓。
她知道黎悦心里想的什么,对慕迟的事情,她比谁都上心,说好听点叫执着,说重点叫偏执。
磨磨蹭蹭一个多小时,蛋糕糊终于进入了烤箱,裴颜期自然是看准时间,在一旁帮衬着取出脱模放凉。
“好了,按照书上说的,等上40分钟就可以取出来了。”
时间说的很明确,第一次动手的黎悦却明显耐不住,她双手环抱站在烤箱前,洗看着那上面的变化。
等得有些时候了便问:“怎么样了啊?”
裴颜期拍拍她的肩膀安抚道:“别急,说好了40分钟的。”
说不急就不急是……不可能的,虽说看着时间,嘴上却忍不住发问。
终于,成型的蛋糕片从烤箱里被取了出来,香味扑鼻。
草莓解决了一大半的裴颜期扑了过来,嗅了嗅道:“好香啊,行啊,虽说是第一次做,但还挺像样的。”
黎悦得意的笑了笑,还与她打趣:“有你这个蛋糕大师从旁辅助,我这点成绩是不够看的。”
从中去了一块蛋糕片抹上鲜奶油,将切成片的奇异果绕边缘摆了一圈,再抹上一层奶油,适当将它抹均匀。
瞥见柜子上的一桶东西,裴颜期取下看了一眼递给黎悦,“咯,加上这个。”
白色的椰果,黎悦欣喜接过,虽说这东西很常见,却是她喜爱的配食之一。
椰果夹在中间有覆上一块蛋糕片,同时裴颜期已经将颜色不通的奶油装进了挤花袋中,叠起的花层可谓错落有致,虽说一般变不成样,还好另一半边看得过去。
最后一颗草莓放上,一个简单的水果蛋糕映入眼帘,大功告成!
她盯着蛋糕,不知是想到了什么,黎悦嘻嘻笑出了声。
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