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窦花一听高兴道,“这么说,小叔你是答应合伙了。”
窦四山点点头,“你们几个小的开面馆,我还不放心呢,县城不比村里,那里有权有势的人多,泼皮无赖也多,不是那么好相处的。”
“那这样吧,小叔,明天我带着青儿他们几个小的去县城看铺子,你和小婶一起去吧,也去看看我买的铺子怎么样。”窦花道。
“好啊,我们跟着去瞧瞧去,是怎样的一间铺子。”李氏高兴道。
“那咱们说好了,明天早晨一起去。”窦花和窦四山夫妇说定,转身又回了自家。
转天一早,锁了门子,窦花姐弟妹几个和窦四山夫妇一起去了县城,窦花家的驴车不大,做他们几个倒是正好,窦四山夫妇就坐不下了,不过这天是集市,进城的人家不少,掏两个铜板就能搭车。
窦花姐弟妹和窦四山夫妇一前一后到了县城,汇集到一起后,才去了窦花买的那处铺子,那处铺子正在最热闹的东街之上,只是位置有些偏,不过也还可以。
窦花拿钥匙打开铺子门上的大锁,领着一行人进了铺子。
“花儿这就是你买的铺子,哎呦,这么宽敞呢,光这饭堂处就能摆放七八张桌子,要是客满的话,也能容下三四十人,嗯,真不错~”李氏一边坐看右看,一边叹道。
“铺子的位置还可以,我记得以前还在这吃过面呢,没想到这家店却开不下去了,可见这做吃食的买卖也不是那么好做的。”窦四山道。
几个小的也在铺子里左看右摸,一脸好奇,还带着一丝自豪,这是我家的铺子。
一行人又到后面的院子瞧了瞧,小院子不是很大,里面却是有一口水井,吃水不用去担水,方便许多,三间正屋子带两间小厢房,一间厢房是杂物间放东西的,另一间厢房是小厨房。
原来的店主还是比较干净的人家,房子各处除了落了一些灰尘外,到是还挺干净的,没有那么多的油污,可见是经常擦拭的。
一路看下来,窦四山夫妇是止不住的点头,觉得这铺子真不错,比自家的房子强太多了,在他们眼里,一个种庄稼的老百姓能拥有这么一间铺子便是很好了。
两人眼里虽有羡慕之光,却没有贪婪之光,这也是为什么窦花愿意拉他们入伙的原因,为人诚恳没有贪念,这样相处也容易些,不必担心有什么纠纷。
“花儿,你准备哪天开张?我们也好提前做准备才是,我看这桌椅有几张是破旧的,最好修修,或者直接换新,还有这墙面也暗了,能刷白最好,油盐酱醋各种调料都要准备周全,面粉的话,咱们自家产的小麦,磨成面粉就行。”李氏道,脑子里已经在规划面店的事情,既然是两家合伙开店,她自然是希望面馆红火的,越是红火,她也能得到实惠,家里的日子说不定也能有所改善,或许也能让几个小的多读几年书了。
“小婶说的是,我也想着好好整顿一下铺面,桌椅板凳我也想换个颜色,墙面肯定也要刷的,连布置也要变换一下,都需要花几天功夫,这几天我就要弄这些,到时候小叔要多来帮一下。”窦花道。
“这没问题。”窦四山道。
“那我呢,也来跟着收拾一下吧。”李氏道。
“小婶,也有的你的事情需要做呢,你帮着看看咱们村子或者附近的村子,哪家种的的菜多,黄瓜,红柿子,豆角,茄子什么的,咱们都要收些,在村子里买这些东西便宜,提前讲好,到时候咱们现收,拉进城里,做菜的料子就又省了一些。”窦花道。
“花儿就是聪明,这会儿村子里的菜都不贵,每家都种了些,多的也要拿到县城里卖,耽误工夫不说,也卖不了几个铜板,如果咱们要收,他们肯定乐意卖的,省的他们跑县城了,这活儿交给我了。”李氏道。
“就是这个理儿,小婶你要多辛苦了。”窦花道。
“哎,这有什么,不过是跑跑腿,唠唠嗑的事儿,容易的很。”李氏道。
说定之后,左右无事,他们便开始动手收拾铺子,来都来了,自然不能闲着,铺子已经十来天没有人进出,到处都是灰尘,都需要好好收拾一下才行。他们将所有的桌椅搬到小院子,先将铺子里里外外打扫一遍,该擦的擦,没用破烂都拾出去,一家人齐动手,干活也快当,一天功夫便将铺子收拾的七七八八,剩下的就是粉刷装潢的事情了。
只是一间面馆,窦花也没想着弄太复杂,主要的风格干净简约型的,参考着以前大学时代那些小面馆的风格,
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