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第99章 食堂接待（第2页）

宋师傅：“在炒点白菜，土豆丝什么的。

也只能做这些了。””

何雨柱：“材料不全，凑合着吧。

花样不够份量凑。”

宋师傅：“你先弄着，我去跟主任说一下。”

何雨柱：“好。”

宋师傅找到主任，把跟何雨柱商量之后的菜单告诉了赵主任。

宋师傅：“主任，就这点东西，我们已经尽力了。”

赵主任：“我知道。

你先去忙吧。

我去跟局长说一声，让他心里有数。”

宋师傅：“好，那我就回去做菜了。”

宋师傅回到厨房，跟何雨柱一起准备中午的接待宴。

临近中午，赵主任走进厨房：“准备的怎么样了，客人马上就到了。”

何雨柱：“准备好了，客人到了就可以上菜了。”

“行，我先出去看看。”

赵主任又出去等着招呼领导及客人。

在赵主任的引领下，局领导和客人在食堂的包间坐下之后，赵主任就去通知厨房上菜了。

水煮鱼，红烧肉等一一端到了桌子上。

来的客人是沪市工安局的局长带队，局长姓白，是王局长的战友。

白局长：“嚯，真香啊！

老王，要不说你们是首都呢，伙食真不错，有鱼有肉的。”

王局长：“老白，今天也就是你来了，不然可没有肉。

这鱼和肉可是我废了好大的功夫才弄到的，花的是我自己的钱。”

白局长：“那我这面子可大了。”

王局长招呼大家动筷子吃菜。

“老王，你不会为了招待我们，特意去请了个大厨过来吧，这几道菜比许多大饭店做的都好吃。”

白局长指着水煮鱼，红烧鱼等何雨柱做的菜说。

王局长：“那不能，这就是咱们食堂大厨做的。”

白局长：“你们局真是藏龙卧虎啊，还有手艺这么高的大厨。”

王局长：“那是。

我们这大厨来历可不简单。

这可是我们周副局长请来的，一般人可请不动的。”

白局长感兴趣的问：“周副局长，这大厨什么来历啊？”

周伯父：“嗐，没什么复杂的。

他啊，是我亲家的徒弟。

跟我亲家学的川菜，本身还有家传的谭家菜。

四九城饭店的谭家菜的大厨是他师伯。

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