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第一百四十六章美食专家（第1页）

“杜比你这家伙还真是福将啊，不声不响就弄来了一只肥硕的竹鼠。”牛大力接过杜比手中的竹鼠，笑呵呵地说道。

“主要是小花的功劳啦，这家伙远远就看到了这头大老鼠。它咬着我的衣服，将我藏到了一处沙丘的后面，自己则矮下了身体，慢慢向竹鼠靠了过去。等到那竹鼠发现不对的时候，已经来不及了，小花已经将它一爪子抓死了。”杜比向众人讲述了一下捕猎的经过，接着将背包递给了牛大力。

“不错，这么多够用了，明天就不用再辛苦跑一趟了。”牛大力将背包放在手上垫了垫，扔到了一旁。他可是等不及要做一顿烤竹鼠肉了，这可是世间最美味的食材了。

李美琪、方淑婷和瓦妮莎三人的目光扫了一眼牛大力那沉甸甸的背包，三人很有默契地微微点了点头，又将目光转到了牛大力身上。

“杜比，把这一块肉拿过去给麻鸠、小黑、小白它们吃，我们只要这里的十公斤肉就够了。”牛大力吹着口哨开始整治眼前这只肥硕的竹鼠。

看着牛大力熟练地分解着眼前这只竹鼠，李美琪她们看得目不转睛，暗叹不已。要说厨艺的话，三女也已经渐渐从牛大力这儿学到了八九成了，但是他这刀工可真的学不来。

牛大力将十公斤竹鼠肉切成了一条一条的，然后在火堆上搭了个架子，将这些竹鼠肉放到上面烤，不时还指点众人几句：

“竹鼠这种生物，其肉质是很紧致的，烤的时候要尽量将肉切开，这样吃起来的时候倍有嚼头。”

“竹鼠肉性甘咸，有益气养阴和解毒的功效。像瓦妮莎这样的状况，只要吃上两百克，就会有很好的效果，对流量的控制大有裨益。”牛大力摇头晃脑地说道。

“真的吗，那我可要多吃几口了。”瓦妮莎笑眯眯地看着牛大力手中的肉串，闻着那渐渐散发出来的肉香，喉咙忍不住上下动了动。

“香，真香！”杜比闭着眼睛，鼻子不断抽动着，做陶醉状。牛大力的烤肉工作还没完成，竹鼠肉上的香味已经掩饰不住了。不光是杜比，就连李美琪、方淑婷也不停地嗅着空气中的分子，口水流了一地。

牛大力一抬头就看到了众人的丑状，他心中一突，照这样的情况来看，这些家伙随时有出**夺的可能，不能再等了。牛大力不动声色地说道：“竹鼠肉比较特别，需要烤的时间长了一些，大家耐心等待，我先试试看熟了没有。”

牛大力抓起一块就往嘴里塞，浓香四溢的竹鼠肉，在他的嘴里绽开。鼠肉酥烂，鲜味浓醇，美得牛大力差点**出来。好在他意志力坚定，这才忍住了。

“恩，看起来还要再烤一会，我再吃一块试试。”牛大力嘴里还没吃完，又抓向了另一块。这一下，可露陷了。

李美琪和瓦妮莎又不是傻子，自然知道牛大力这家伙使坏了。二女早就被这烤肉的香味勾起了馋虫，此时哪里还顾得上形象，几乎在同一时间向牛大力手中的烤肉抓去。

“哇~~~好吃，好吃，太好吃了。”李美琪和瓦妮莎更抢了一块在手，忙不迭地送入了口中。相比散发出来的烤肉香味，咀嚼时的味道更胜一筹，李美琪和瓦妮莎一口气就咽下了一大块。

“淑婷，快快快，太好吃了。”李美琪抢下一块烤肉给了身边的方淑婷，同时还不忘转过头来，警惕地看着杜比，害怕这家伙突然冲上来和自己三人抢。

然而，杜比的速度比起李美琪转头的动作还要快，就在这一瞬间，他已经一个闪身冲到了牛大力面前，从他手上接过了一块冒着肥油的肉串。

“这……这就是竹鼠肉吗？”杜比嘴里塞满了烤肉，就连说话都说不清楚了，“又酥又软，看上去油油的，却一点都不肥腻，比其我吃过的最好吃的火鸡肉还要好吃，”

牛大力见自己的小计策已经被这些家伙看穿，当下也就不再做小动作了，将烤好的竹鼠肉一块一块地分给了众人。

“竹鼠肉一直以来就是中国贵州地区的美味，只是由于信息的闭塞，名声不显而已。我曾有幸去过中国几次，给我留下最深印象的就是竹鼠肉了。当然了，贵州当地居民做出来的竹鼠肉比起咱们现在吃的还要好吃，主要是因为人家烹饪的材料齐全。”牛大力一边吃着美味的竹鼠肉，一边说道。

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