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将严冬梅热情地迎进屋里之后,两个人便迅速投入到了紧锣密鼓、热火朝天的晚餐筹备工作之中。
只见陆岑岑一边熟练地从橱柜里取出各种食材,一边转头对着身旁正帮忙清洗蔬菜的严冬梅开口说道:“严姐呀,我想用一些精米跟您换换糙米,可以吗?我今天是临时决定请客吃饭,刚刚一翻柜子才发现糙米居然用完啦。”说完还不好意思地笑了笑。
听到这话,严冬梅立刻停下手中的活儿,脸上露出和蔼可亲的笑容回应道:“当然没问题啦,岑岑,我家那小子小伟啊,最近天天都嚷嚷着要吃香喷喷的大米饭呢。不过,你想要多少斤糙米呀?”
陆岑岑微微低头思索片刻后回答说:“嗯……严姐,那就麻烦您帮我换个十斤左右吧。”
严冬梅听了点点头,依旧满脸笑意地说:“行嘞,没问题!正好我前段时间刚买了有二十来斤糙米放在家里呢,我这就去给你拿来哈。”话一说完,她转身作势就要回家去取糙米。
就在这时,陆岑岑赶忙伸手拦住了严冬梅,急切地说道:“哎呀,严姐,您别急嘛,先稍等一会儿。我得先把精米给您装好让您带回去呀。”
陆岑岑手脚麻利地从袋子里舀出一勺又一勺洁白如雪的精米,慢慢地装进小布袋。随后,她小心翼翼地将装满精米的袋子递给站在一旁的严冬梅。
严冬梅伸手接过陆岑岑递过来的沉甸甸的袋子,心里估摸了一下重量,果然如自己所料,差不多有十来斤呢。她急忙开口说道:“岑岑呀,这精米可比糙米金贵多啦,你怎么能跟姐一斤换一斤呢?这样太吃亏啦……”
然而,没等严冬梅把话说完,陆岑岑便赶忙出声打断了她,语气坚定而温和:“严姐,您就别再跟我计较这些啦。自从我来到部队之后,也就只有您跟我特别聊得来,我真心实意地想要结交您这位好朋友。
咱们之间就不必算得那么清楚明白啦,就当作是送给两个孩子的一点心意嘛。”
听到陆岑岑这番诚恳的话语,严冬梅不禁心头一热,随即爽朗地应道:“好嘞,那姐姐我也就不再推脱啦。真是太感谢你了,岑岑,我先替孩子们谢过你哈。我这就赶紧回家去把糙米拿来。”
没过多久,只见严冬梅气喘吁吁地抱着一大袋糙米跑了回来。她放下糙米后,顾不上歇息片刻,便迅速挽起袖子,与陆岑岑一同忙碌起来。
严冬梅动作熟练地将糙米倒入锅中,加入适量清水,然后盖上锅盖,将锅放在炉灶上蒸煮起来。
接着,她转身拿起一把干草,蹲下身去,开始认真地给炉灶生火。火势越来越旺,锅里渐渐冒出了缕缕热气。
陆岑岑则在一旁有条不紊地准备着其他食材,时不时抬头看看锅里的情况,脸上洋溢着满足的笑容。整个厨房里弥漫着浓浓的烟火气息,让人感受到一种别样的温馨。
陆岑岑今晚打算做一道辣炒野猪肉,一道酸菜鱼,一道拔丝红薯,一道干煸土豆丝,一道白菜汤和一道现成的香辣虾干。
她最先做拔丝红薯,锅热了,放入大量的油,开始炸切好的红薯。
红薯炸好后,她便开始熬制糖浆。随着温度逐渐升高,锅里的白糖慢慢融化,变成了诱人的焦糖色。
陆岑岑小心翼翼地搅拌着糖浆,确保其受热均匀,不糊锅底。当糖浆变得浓稠且色泽光亮时,她迅速将炸好的红薯块倒入锅中,让每一块红薯都裹满香甜的糖浆,随后盛出装盘,一道美味的拔丝红薯就大功告成了。
第二道做的是干煸土豆丝,她往热锅中倒入比平时炒菜略多一些的食用油,待油温升至七八成热时,将切好的土豆丝轻轻放入锅中。
陆岑岑用铲子不停地翻动着土豆丝,直到它们被煎至金黄色,微微卷曲。这时,她撒入适量的辣椒面,快速翻炒几下后便出锅装盘,香气四溢的干煸土豆丝也顺利完成了。
接着,就是爆炒野猪肉,煮白菜汤,最后煮酸菜鱼。
就在那锅酸菜鱼即将大功告成之际,只听得一阵欢声笑语由远及近传来,原来是肖墨与他的战友们正迈着轻快的步伐走进家门。
肖墨一眼望见满桌丰盛的菜肴已然准备妥当,心中不禁涌起一丝愧疚之情。原本,他计划早些归来协助陆岑岑操持这顿晚餐,但未曾料到中途突生变故,被一件急事拖住了脚步。
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