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炒菜的时候,钱思思没有显摆,而是乖乖坐在灶前烧火,看方伯母烧菜。
方伯母炖了一锅白米饭,烧了萝卜炖肉,又烧了一大锅白菜豆腐汤,钱思思拿出好学的精神,听方伯母说过程。
方伯母说到一半瞄她一眼,笑着问:“思思,这些菜你都会烧,对不对?”
钱思思点点头,“会是会,但是我还是要跟你学学,这么多人的菜我从来没炒过,我们家炒菜就四个人,好烧。你这个不好烧,盐我就控制不好,还是你多教教我!”
“我觉得伯母是老把式,肯定有很多诀窍是我不知道的。”
方伯母平常面对的除了方伯父,就是那些小伙子,哪里有嘴甜会说话的女孩子贴心。
这些话,她听在耳里,只觉得每个毛孔都舒畅顺心,这日复一日的孤寂里终于多了一抹春风。
因此也打开了话匣子,将自己这些年烧菜的诀窍都教给了钱思思。
钱思思牢牢记在心里,有些诀窍还真是以前不知道的。
就比如炖肉的时候,方伯母会开着锅盖炖,说那样炖出来的肉汤没有腥味,肉里的脏气晦气都会随着腾腾热气冒出去。
还有很多……方伯母说后面慢慢给她说。
萝卜炖肉好的时候,方伯母给她盛出一小碗,递到她手里让她吃。
钱思思没有多让,接过去坐在灶前一边看火一边吃。
这里面没有秘方料,但是钱思思却吃出了以前没吃过的美味。
跟之前高压锅炖出来的味道完全不一样,就是很香,很好吃,吃完一口,就像吃下一口。
完全停不下来!
方伯母看着她的馋样,忍不住笑了起来,眼里都是宠爱。
就像看自己女儿那种眼神。
吃完一碗,方伯母还要帮她加,钱思思赶紧拦住了,说等他们来了一起吃,那样更香。
中午十二点半刚过,门外就响起了吵吵闹闹的男人声。
钱思思心里多少有些落寞,没有一个女孩子,她就算住在顾星文家,也得不到秘方料。
心里虽然这样想,但是随即就因为方伯母打消了。
立刻手脚麻利的去餐厅抹桌子,拿筷子,盛饭装菜。
为了方便,也为了公平起见,顾星文给干活的人吃饭时都用的大老碗,碗里盛了饭,上面盖着菜,这样既不会有人因为光吃肉挑挑拣拣,也不会因为谁不挑拣而吃不到肉。
这一点,钱思思不得不佩服他。
盛好饭菜,最后打了大半盆汤放到饭桌上,里面放个汤勺,桌子上抱过去两摞小碗,谁要喝汤自己盛。
男人们洗好手开着玩笑,一个个进来吃饭。
钱思思正好放下两摞小碗,冲他们笑笑,不巧的是,率先进来的正好是钱糖糖的大哥钱建军,他一脸不屑,脸拧到一边,看都不看她。
身后李菊兰的哥哥李铁红则是意外道:“怎么是你!你会干什么?”
“能洗干净碗吗?”
他这句话一出来,外面的人纷纷一愣,都疑惑的朝里面看,视线落在她抱进去的两摞碗上。
更有几个人,视线直接落在她胸前,肆无忌惮的胡打量。
后面有人说:“要不,我们把碗洗一下再用。”
有人说道:“不干不净,吃了没病,走!”
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