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第一千二百四十三章 道理（第1页）

“既然你点头了，张大厨我将这个评判的标准给你吧！”洛小嫣看了一眼龙泽，明显是想要征求一下他的意见。

龙泽默不作声的点了点头，没再多说什么。

“我……我……我！”张大厨面如土色，最终也只能是无奈的点了点头。

“洛千金，你说的对，我都听你的！”张大厨缓缓说道。

“那好现在这两道菜，都摆在你面前，孰优孰劣张大厨你还是自己说吧，我就不掺和什么了！”洛小嫣摆摆手，这次直接将权利交给了张大厨。

张大厨苦笑了一声，可最终他还是拿起了勺子，再次开始品尝起这两道菜品。

其实这两道菜，可以说是各有千秋。

淡淡轮味道而言，肯定是张大厨的顺气汤要出色不少。

毕竟是炖了整整一个小时的乳鸽，味道已经是充分的渗入到汤里面，随便喝一口下去，都是十分的香醇，而张大厨本身也是做汤菜的大厨，在味道的把控上，可以说已经是达到了登峰造极的程度，这道顺气汤哪怕不是他做的，味道也是十分的出色。

相比这下，刚刚洛千金的这一道冷汤则是逊色了不少。

可是也只是逊色了一点点而已。

毕竟在当时的环境下，时间已经是所剩无几。

洛小嫣能利用这已经是芝麻绿豆大小的时间做出一道这样的菜，已经是十分的难能可贵，更不要说还是一道十分具有特色的美食，更是十分的出色了。

并且这道冷汤本就是创意之下的产物，但是能到这种味道，哪怕是张大厨都是十分的吃惊。

相比之下，自己的顺气汤则是显得有些老旧了很多，无论是味道还是配方，张大厨已经是烂熟于心，他传授给洛小嫣的时候，这道顺气汤也是不知道做了多少次，可谓是十分的成熟，已经是做到了十分的完美的程度，但比起冷汤，陈旧了很多，没有任何的创新，而洛小嫣的制作过程，也是显得十分的机械化。

毫不夸张的来说，如果要是安排上另外一个人，哪怕不是洛小嫣，这道汤的味道其实也不会有太大的差别，只是会有一些微小的区别而已。

此时孰优孰劣，已经是跃然纸上了。

洛小嫣看着张大厨。

张大厨愣在原地，他并没有品尝自己的菜，而是在不断的品尝刚刚洛小嫣制作的冷汤。

最终喝了两大碗之后，他最终将碗彻底的放下。

“洛千金，我明白你的意思了，这场比赛是老朽输了！”张大厨一声的长叹。

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