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“不错,不错,这道菜是你自己完成的,与我无关,不过毕竟是比赛,张大厨你还是品尝一下!”龙泽笑着看着张大厨。
而张大厨眉头一紧,看着面前龙泽碗中的冷汤,他不由得直接冷哼了一声。
“按照比赛规则,最终品尝的不是我,而是洛千金,但是双方的菜品我们也都要品尝一下,毕竟也要有一个了解!”张大厨缓缓说道。
龙泽摆摆手,示意张大厨轻便。
张大厨一声的冷哼,直接拿起了青花瓷小碗,缓缓来到了洛小嫣的面前。
白色的冬瓜盅此刻还可以看到森森的冷气,在里面漂浮着一些白色半透明的东西,想必这就是冬瓜蓉,但是除了冬瓜蓉之外,还有一些不同的东西,例如草莓还有芒果,以及一些被切好的番茄丁。
张大厨摇摇头,这道汤在他眼中,根本就不能算作是一道汤,如果要是称呼这些东西是汤,简直就是对于汤的侮辱。
他死死的瞪了龙泽一眼,不过转念一想,这毕竟是洛千金的做出来的东西,最终也是只好慢悠悠的直接吃了下去。
白色的青花瓷勺缓缓搅动着汤汁,各种食材也开始浮出水面。
例如冬瓜蓉,还有一些水果,草莓、芒果、白荔枝,甚至是还有杨梅的碎丁,但除此之外,好像还可以看到一些诸如小圆子之类的东西。
“这简直就是大杂烩!”张大厨心中暗道。
开始最终看了看洛千金,他最终还是耐着性子,直接吃了下去。
可万万没想到,这还只是第一口,他顿时愣住了。
这口感未免也太丰富了。
原本自己认为寡淡的汤汁,可是仔细品尝之后才发现,好像不太对劲。
味道十分的丰富,刚刚入口之后会有一种淡淡的酒香味,这个冬瓜蓉的味道,其实并不是没有味道,他有淡淡的甜味,以及水果特有的一些清新,而由于这种冬瓜蓉的存在,原本不是很明显的酒香,现在开始变得愈发的明显,而水果明显是这道菜的点睛之笔,原本味道并不是很浓重的冷汤,再咬中了水果之中,酸酸甜甜的感觉,顿时在口腔中来回的游荡,令人顿时有些窒息了。
而经历了仔细的品尝之后,十分富有弹性的小圆子的口感开始在口腔中来回的游荡,味道十分的特殊且清信。
张大厨愣在原地,半天都不知道该说什么。
因为这道冷汤,其实在某种程度上来说,已经是超出了他的想象了。
“这个……”张大厨有些愣住了。
但此时的洛小嫣,正兴致勃勃的看着一旁自己所做的顺气汤。
淡黄色的乳鸽,还有已经被炖煮了很长很长时间的党参还有茯苓,阵阵浓郁的香气已经是在周围开始不断的弥漫。
令洛小嫣顿时是有种胃口大开的冲动,此刻她已经是不再犹豫了,开始拿起筷子和勺子品尝起来,乳鸽的肉被她用筷子轻轻的夹上了,放入口中是一种十分醇厚的鲜甜感觉,至于这汤,刚刚微微品了一口,乳鸽特有的鲜美开始在口腔中不断的蔓延。
动物油脂,赋予了这个汤无与伦比特殊的为味道,另外有些回味无穷。
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