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等红豆将第一道菜端来,恰好就是那翡翠白玉,也就是青菜炒豆腐。
香气四溢,其实越是简单的菜,越是考验功力。红豆做了两份,总不好只叫那书生吃,却叫正经客人看着。
汪碌吃了一口,笑道:“好吃的紧!可惜我等没有身份的,却是进不来。今日,小生却有个疑问。不知姑娘可否解答一二?”
“公子问就是了。”红豆道。
“你这地方,名叫离尘居,可为何,却在这十丈红尘内?若然离尘就该在山野之中。也不该叫人来。”汪碌道。
“公子说的极是。”红豆俏皮一笑:“我父女二人何以从江陵城进了这燕京城?只因原先江南是个富庶之地,我们谋生也是不费劲的。不过如今,还是燕京城更繁荣,那我们父女就来了燕京城。可知为何?为了求财。”
红豆笑着道:“父亲喜欢瓷雕,还喜欢样式不一样的,烧一窑败一窑,烧的不是瓷器,是银子啊。奴家喜欢胭脂水粉,喜欢精巧首饰,喜欢好衣料做衣裳,还喜欢京城里秀春居里的绣样子。这要的,可也是银子。听闻咱们皇后娘娘有一双珍珠鞋,做的美轮美奂,奴家虽然比不得,但是也想要一双珍珠鞋,要的不是银子?”
说到这里,苏棉看燕子归,她的珍珠鞋实在是多,实则不知道是哪一双了。燕子归自然也不知道,不过只是笑笑。他的皇后穿的戴的,理应为世人艳羡,效仿。这是常事。
“既然处处要银子,我们父女又有手艺,自然就要赚银子。之所以叫离尘居,只不过是个手段,总有些人,稀罕这样的名字,稀罕这里的规矩,殊不闻,越是艰难,越是高兴?我父女每日只接待一拨贵客,贵客也觉得好。我们也不累,还平白多赚银子,甚好。”
“要真是如这位公子所言,开在了深山老林里,父亲的瓷雕无人欣赏。奴家打扮的好看,也无人欣赏。饭菜好吃,也无人尝试,那可就要出家了。”红豆笑着,最后总结:“所以,这离尘居,只是个为了赚银子的地方,实则就是变相多赚银子还不想累人的所在。”
正说着,就听见一个中年男子的声音:“丫头,你做什么呢?菜好了,快来端!”
“哎,来了。”红豆忙应着就匆匆出去了。
苏棉一笑:“我倒是喜欢上这个地方了。”
“喜欢以后再来就是。”燕子归笑着,给她夹了一小块豆腐放在绯红色的米饭上。这米是红米,带着些糯糯的口感,很是好吃。
等菜齐了,红豆就退出去了。
汪碌笑道:“却是小生浅薄了,这女子胸襟不小!”但凡说实话的人,肯承认自己沽名钓誉的人,都是可亲可爱的。
吃过了这一顿,苏棉赞叹:“其实,这就是食物最原始的味道。食材混合,火候恰好。唯独出身高贵的人,却没有吃过。这也是他们父女要限制身份的缘故了。”等闲人,有银子不许进,就是因为很多人其实吃过这样的味道。
比如翡翠白玉,普通百姓家里,不就是过了油炒着放盐,撒葱花这般?只要火候到了,恰到好处,出来就是这样的味道。
可惜,公门侯府都不会这么做,宫里更是不会。
总要用鸡汤或者别的骨头汤调和的。久而久之,这些门出来的子弟,就不知道原来的青菜豆腐是个什么味儿了。
“喜欢就好,下回自己也可以来。”燕子归轻轻捏她的手。
“不要,下回来还是夫君也来。”苏棉撒娇。
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