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小呆低头闻了闻,伸舌头舔舔,便拿着爪子掰着骨头,嘎嘣嘎嘣的啃了起来。
夏蝉转身去将自己前几天做的卤肉拿了出来,切了一盘子薄薄的肉片,卤肉煮过,十分的香,带着浓浓的肉香味儿,勾人味蕾。
夏蝉拿了粉条出来,用骨头汤煮了一锅,将自己做的卤蛋一个切成两半,然后浇上用辣椒酱和蕨菜肉酱煸炒出来的红油,淋在香喷喷的粉条上,抓上一把香葱末洒上,这才笑着吆喝道:“洗手吃饭啦。”
外头的几人都是急忙跑了进来,夏蝉道:“挨个都去洗手啊,洗不干净的话吃饭会生病的。”
夏妞儿在水缸旁拿着葫芦瓢往盆里舀着水,夏宝儿洗着手,拱着鼻子道:“姐姐,真香,你是不是又煮了粉条?宝儿最爱吃姐姐做的粉条了。”
夏蝉轻笑,“是啊,不过这次的粉条可是升级了呢,这叫做酸辣粉,保证宝儿吃一口,就喜欢上了。”
几人洗了手,拿上筷子端着盘子上了炕,夏蝉去洗手,瞧着梅丫站在锅台前,没有要上炕的意思。
夏蝉笑着,“梅丫,来帮我舀水。”
梅丫不做声,走了过来拿起葫芦瓢给夏蝉舀水。
夏蝉笑着,“梅丫,你来了我家,就是我家的一份子了,不要太生分,我不是你主子小姐什么的,你把这儿当做家就好,我每个月会给你月银,你就当自己是在打工就好,不要有主仆的概念。”
梅丫手上的动作停了一下,抿唇道:“主子,奴婢不敢。”
夏蝉站起身子来,“你瞧瞧我家,就是一普通农家小院儿,担得起你一个大姑娘整天主子小姐的伺候着吗?而且,你若是在别人面前也这么叫我,我会很尴尬的,所以,以后我娘面前你还这么叫,出去了就叫我东家,或者叫我知了蝉儿都成。”
梅丫抿抿唇,抬头看了看夏蝉,“是,东家。”
夏蝉这才舒服了一点,拉着梅丫的手道:“走,上炕吃饭去。”
梅丫上了炕,到底是有些拘谨,夏宝儿笑着,“梅丫姐姐,你坐宝儿身边。”
夏蝉轻笑,“怎么还叫姐姐,该叫师父才是。”
夏宝儿咬着唇,“我也想叫师父,可是梅丫姐姐说,不让我叫她师父。”
夏蝉抿唇,知道梅丫是心里有着芥蒂,便没有多说话。
“吃吧吃吧,趁热吃这酸辣粉,我还又做了一些香辣鸡脖,蒸出来的,味道更好,你们都赶紧使劲吃啊。”
粉条经过改良之后,滑溜溜的十分爽口,嚼起来也是韧性有嚼劲,又滑又弹,吃在嘴里十分的爽。
加上这上面淋了红油,又鲜又辣的,卤蛋香气浓郁,卤肉泡在汤里,又辣又好吃,这一碗酸辣粉,可真是包含了太多好吃的,让人停不下来。
几人吃的都是满头大汗,却都是顾不上去擦一把,埋头‘刺溜’‘刺溜’的吃的爽快。
夏蝉难得的也十分贪嘴,这阵子就想念前世吃到的那些个零嘴儿啊小吃什么的,这阵子研究一个磨碎机就研究了好久,如今酸辣粉出来了,下一步,自己该做多点小吃零食才是。
一个是能卖钱,开拓销路,二一个嘛,也是可以满足自己的嘴馋。
一顿饭吃完,桌上的盘子已经空了,夏蝉笑着道:“大家都还蛮喜欢这酸辣粉的嘛。”
夏妞儿笑着,“姐姐,这个卤蛋真好吃,虽然黑了,可味道比煮鸡蛋还好吃。”
夏蝉笑着,那是自然了,这卤蛋是加了调料进去煮的,煮出来之后调料的香味都进了卤蛋里,味道在其中,自然是比后期再加调料要好吃的多。
吃完饭,夏妞儿正准备下炕去收拾碗筷,梅丫却先一步下炕,自己麻溜的收拾了东西,一言不发的端出去洗刷。
夏妞儿看着,有些尴尬,夏蝉道:“随她吧,若是不让她做,她反而心里不得劲。”
夏妞儿点点头。
夜里,几人睡在炕上,夏蝉从柜子里拿了钱出来数了数,这几日醉仙居的生意越发的好了,平均每天自己都能分好些银子,现在手里已经有一百多两了。
若说是以前的夏蝉,是不明白一百多两银子是个什么概念的,可是现在融入了古代,夏蝉这才真真切切的体会到银子的重要。
一斤白面,只要十个铜钱,这一两银子能买一百斤的白面,更何况普通人家谁能顿顿吃白面呢,这一家四五口人的,一年下来都花不了几两银子的。
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