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第93章 好厨子难得（第2页）

听三大爷这么说，许大茂都愣了一下，“她们”，为啥带个“们”字？

许大茂也不是那不讲理的人，不能逮谁咬谁。他和和气气地递上烟，没多说啥，就往自己家里走。

刚拐过穿花门，许大茂就看到前院有一个不认识的小伙子，穿着一身崭新的蓝色工人制服，正和前面几个老爷们儿抽着烟在聊天呢。

许大茂远远地看见了老张，点了点头，也没多说什么，就朝中院走。

等看着许大茂推着自行车朝中院走过去之后，老齐才意味深长地对着年轻小伙子说：“他就是许大茂，那天街道办的过来，说的就是他！”

“叔，看着挺和气的一个人啊，也不像手上有人命的呀！”年轻人就是愣，直接把话题给挑开了。

就看着围着一圈的人不停地咳嗽。

老齐没好气地拍了一下这小子的头：“你嘴上就不能有个把门的！迟早就得让你这破嘴惹出事儿来！”

大家一看这话题没法聊了，就各自笑笑，然后散开来了。

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前院的事情，许大茂是不知道的。他到了中院，就见到何雨水正拿着水壶往盆里倒热水。这么冷的天，热水往盆里一倒，水汽弥漫。

倒完热水之后，何雨水又从一个罐子里拿了一点东西倒到水盆里，再然后把崭新的工作服放到盆里，用手压一压泡着。

这就引起了许大茂的好奇。他把自行车支好，人就往何雨水的身后走过去，好奇地问道：“你这是在整啥呢！”

“你走路咋没声儿啊，吓我一跳，蓝色的衣服得拿盐水泡一下呀，你不知道啊！”何雨水一个手拎着水壶，猛的一下就转过身，看着身后是许大茂，没好气地说道。

说完，何雨水还抬起左手看了一下时间，也没理许大茂，又去水龙头那里接水。

“哎，对了。中午咋没去大食堂吃饭呀！不是说请你吃饭吗！”许大茂也没管蓝色衣服为啥要用盐水泡，反而把中午忘了请何雨水吃饭的事儿，想往何雨水头上推。

这个时候，何雨水也把水壶接满了，把盖子盖上，没好气地说：“我何雨水，我亲哥何雨柱也在这厂里，我跟他一块儿吃饭不行啊！”说完就翻了个白眼，朝自己家走了过去。

这话直接把许大茂说懵了。然后他一拍额头，灰溜溜地就朝自己家走了过去。

还没进自己家呢，许大茂就听见自己家里热热闹闹的。推开门一看，贾张氏、秦淮茹加三个小孩，还有秦京茹，围在桌子旁边热热闹闹地在聊天呢。

“姨夫好！”参差不齐的三声“姨夫好”。许大茂走过去摸了摸小当和槐花的头。

看着他们手里都有糖和瓜子，许大茂也就没说啥。看着贾张氏问道：“在门口就听你们在聊天，聊什么呢？这么热闹！”

“大茂，今儿我和你婶子去买菜，正好碰上有南瓜，我就排队买南瓜。你婶子眼尖，瞅见有卖带鱼的，就去买带鱼。也不知道从哪儿蹿出一个老娘们儿，以为你婶子好欺负，就想插队，让你婶子给好一顿挠！”

“那瞎了眼的老娘们儿，欺负人都欺负到我头上来了，我要不饶死她，都算她跑得快！”

贾张氏在这里说着呢，秦京茹就从后面把三四条带鱼给拿出来了。这时候的带鱼是近海捕捞的，比较窄一点，小一点，不像后面几十年那种大的王带鱼。

“别在自家做了，明天我带到食堂去，交点钱，让大师傅给做了！”秦淮茹右手搂着棒梗，嘴里说道。

许大茂正想问为什么呢，秦京茹倒是藏不住话，就直接问出来了：“姐，为啥不在自家做呀？”

贾张氏笑着拍了一下秦京茹：“你呀，就是不会过日子，新媳妇儿！这点儿就得学学你姐。这带鱼啊，就得用油煎。咱自家得用多少油啊！你后面这一个月还吃不吃油啦！”

的确，这带鱼不管换什么方法做，最好吃的还得是油煎。香煎带鱼这道菜最考验功夫，讲究的就是外焦里嫩，最能显出厨师的基本功。

自己家里也能做，不过这个时候家里没那么多的油。

这要是以前，肯定是找傻柱。不过贾张氏也不是个傻子，这钱肯定是许大茂出呀。

你说一个好厨子多难得，明太祖朱元璋都说过，要对厨子好点儿。秦始皇对自己的司机不也挺好嘛。

本来说着厨子和带鱼的事情，许大茂不知道怎么想的，就想到了余海棠。其实最先想到的是老马。

许大茂笑着站起身，对着一屋子人说道：“我有点事儿得去前面找找阎解成两口子。你们先忙着吧，还有把这带鱼收起来，这味儿我可受不了了！”

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