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几秒后,梁文才是竖起大拇指,对沈天道:“沈老弟,我果然没看错你,你果然是个优秀的男人,行,那我给你约明天中午,和我们老板见面?”
沈天点头答应。
末了,沈天又冲着梁文,问道:“梁大哥,你如果去开凤凰茶楼了,这县城的凤凰大酒楼,是不是就要换人来管理了?”
如果以后凤凰大酒楼的经理不是梁文,那自己的生蚝供应生意,很有可能就要搁浅了。
似乎看出了沈天的想法,梁文笑着说道:“沈老弟,放心,搞凤凰茶楼需要不少程序,找店址,装修,招员工,培训,开业,没有两三个月时间下不来。”
“在这期间,县城凤凰大酒楼还是我在管理,我们的买卖照做。”
“而且,就算凤凰茶楼开业了,我估计县城凤凰大酒楼,还是我来打理,毕竟这个分店我打理惯了,老板也放心我,只要我不撂挑子,老板不会随便换人。”
听到梁文这话,沈天悬着的心顿时放了下来,道:“梁大哥,有你这话,我就放心了。”
说到这里,沈天想到了什么,对梁文问道:“梁大哥,之前推出的柠檬烤鱼,在大酒楼卖得怎样?”
“好啊,非常好,现在酒楼天天有食客,吵着要吃柠檬烤鱼,但我们的海鲈鱼太少,只能限量,现在想要食客都开始有意见了。”
梁文闻言,当即说道。
“沈老弟,说到这里,我可要和你诉诉苦了,这海鲈鱼的供应量,也太少了吧,你看看能不能加把劲,再给我们整多点鲈鱼过来?”
听到梁文这话,沈天讪讪一笑,道:“梁大哥,这海鲈鱼每天能捕多少,完全是看伙计们碰到多少,我也没办法……”
梁文脸上不由露出一抹失望之色。
“不过……”沈天这时话锋一转,道:“我已经打算承包个池塘,养殖一些适合做柠檬烤鱼的鱼类,特供给凤凰大酒楼,你看这事……”
梁文一听到沈天这话,眼睛顿时一亮,激动的说道:“沈老弟,你说的是真的?你真打算承包一个池塘,特供一批活鱼给我们凤凰大酒楼?”
“对,我这不是想和你探讨一下,这个方案可不可行?毕竟搞个池塘,并不是一件简单的事情,我也担心产出的养殖鱼,没有人收……”沈天说道。
梁文当即拍着桌子,一脸认真的说道:“沈老弟,你如果能搞个池塘出来,养殖活鱼,特供给我,那对于哥哥我来说,又是大功一件啊!”
原来,凤凰大酒楼的鸡鸭猪肉,都有固定的供应商,平日里,不需要担心鸡鸭猪肉的供应问题。
唯独这海鲜供应上,一直是个难题,平时凤凰餐饮集团下面的酒楼,各有各的海鲜供应商,而这些海鲜供应商,也因为交通运输,海边天气等问题,没办法准时准点准量的供应海鲜。
这也就造成了,这家凤凰大酒楼可能天天有生蚝吃,而那家凤凰大酒楼可能连青口都没得吃的局面。
有时候,甚至会出现今天这家凤凰大酒楼的海鲜量大,明天就一点都没有的局面。
在这种情况下,凤凰餐饮集团的大老板,就一直十分渴望下面的大酒楼能保证稳定的海鲜供应量。
可江东市虽然是沿海城市,却没有一个像样的海鲜养殖基地。
如果这个时候,沈天搞一个鱼塘出来,固定供应一种活鱼,只要量稳定了,那对于凤凰大酒楼来说,就是天大的喜讯。
“这么说,我要搞鱼塘养殖,恰到时机?”沈天听到梁文这话,眼睛也是微亮,道。
梁文笑着点了点头,道:“没错!”
梁文的话,更加坚定了沈天要搞鱼塘养殖的想法,他准备回去后,就亲自落实承包鱼塘的事情。
在凤凰大酒楼待了一会后,沈天就起身告辞了。
他今天还有许多事情要做,落实鱼塘承包的事情,还有给苏水仙过生日。
回到车上后,沈天拿出笔记本,开始今天给苏水仙的计划。
“1,卖个硬奶油裱花蛋糕!”
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