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人家赵刚混黑白色的,早已洞悉林扬用心,也就小部分是冲着兄弟情谊,更多的是让自己给老的带,小样儿。
本来想请妙妙来的,好久没见她了,该怪想的,电话里得知,快考试了,要复习。
唉,现在的孩子哟,接茬拼搏起跑线吧。
身边的人都通知了一遍,林扬主动邀请,除非有要紧事,不然水会傻到拒绝?
目前没有。
鸽子宴,顾名思义,主要的菜必须是鸽子。
先从汤开始,抓来的野鸽子从老到小都有,吃的时候就有分别了。
老鸽子最适合炖汤,营养还成,符合华夏人民的期待。
山参鸽子汤,最体现补这个形式。
此汤做法简单,也有点小讲究,鸽子要开小口清洗,剁掉尾部不要,汆水时放黄酒和老姜,汆两次,将鸽子放入冰水里彻底放凉才可以用。
拜养殖技术的提高,五六年的参就很粗了,营养价值另说。
最后小心的把参塞进鸽子腹内,四只老鸽子就立马内秀啦,搁在砂锅里加热水和姜片,慢火熬着吧。
除了鸽子汤,卤鸽子也是一道颇受欢迎的普及菜,当然还有烤鸽子,相当经典的吃法。
清蒸鸽子,香炸卤鸽子,红烧鸽子都是林扬选择的菜式。
还有个吃法是林扬比较喜欢的,清炖。
脑子里都安排好,林扬准备动手了,鸽子汤需要时间,得三四个小时才够味,耽搁不得。
鸽子在家庭餐桌上流行度不够,就是它们的形象不错,象征意义正能量。
特别是宰杀这个环节,一般人心理上过不去。
林扬还行,他的软点不在鸽子身上,身为一个资深吃货,绝不能与食物建立起感情来,那样忒扯蛋!
出于对生命的尊重,林扬会给鸽子们来个痛快,不用刀子,抓住脖子用力扭再甩一下,结束。
他正准备动手,大魔王突然召唤。
“有事情?”
林扬强忍着没去抓大魔王的脖子,那货又换了个样子,扣着鼻子,太欠抽了。
“你不觉得用筷子能夹住苍蝇很酷吗?”
哪根筋不对啦?这话把林扬给问懵了。
大魔王自打露面,它小拇指就没离开鼻孔,看来它觉得很帅气。
找林扬说夹苍蝇的事并非主要目的,大魔王是责备林扬忽视它的建设成就。
“那个防盗门?你好歹给把钥匙啊。”
林扬委屈了,你自己胡闹好不好,赖我?
别说,大魔王脸皮真厚,丝毫感觉不到它有啥不好意思。
“开门简单,你加大投入,门自己就开了,都省的你费力气。”
不要脸,不就是看到大爷又有钱了么。
“你没注意到这筐里少了很多?”
大魔王摇头,“是不是太少了点?”
林扬马上怼它,“你以为我在外边能为所欲为?钱用的太厉害,会惹麻烦的。”
大魔王呆了下,头一次说话不怎么利索,“还有这事儿啊……”
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