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苏小晚和大表嫂两个人根本就忙不过来了，后来家里一致决定让舅妈也来帮忙，同时又去订做了一口平底锅。
日子就这样忙碌的过着，一天大表哥面色凝重的回来，对着苏小晚说：“今天，我看见市场上有和我们卖一样油酥饼的了”。
对此苏小晚早有心理准备，就问道：“那你尝过了吗？味道怎么样？售价几何？”
大表哥说道：“卖相没我们的好，味道也没有我们家的清脆香甜，还非常硬，吃着口感也不好，价格比我们的便宜。”
苏小晚知道，要是不清楚操作流程，做出的油酥饼废料不说，还不好吃，根本就是死个丁的（东北话，味道不好的意思）。
对于这件事，苏小晚和大表哥建议开个家庭会议。
这一天傍晚，老宋家的气氛很凝重，全家人从大到小都参加了。
大表哥率先说道了今天的情况，大表嫂和舅妈都表现的很紧张。
二表哥则表现的很气愤，苏小晚看着大家后说道：“做生意，这种事出现很正常，开这个家庭会议，主要是想问下大家的想法，现在，我们的订单越来越多了，可是人员却是有限的，对此，大家有什么看法。”
舅妈想了会儿说道：“晚儿说的对，最近确实人有点不够用了，一天的量还大，累点到好说，就怕做不完可怎么办，要不让妤儿也过来帮忙。”（未完待续。）
宋记食品（4更）
对于这个提议，大表嫂也是比较赞同的。而大表哥则沉思了一会儿说道：“从现在的定量来看，人力已经有些跟不上了，而且，我们现在接的订单都是县城里的，如果业务在扩展下去，即使小妹过来帮忙，人员也是不够的。”
苏小晚赞赏的看了大表哥一眼，说道：“大表哥分析的挺对的，我们做的这个油酥饼并不是特别难，有心人，多研究几次，也能捉摸出来，所以，现在最重要的是先把市场扩充起来，把钱赚了再说。”
顿了一下后继续道：“所以，我们要抓紧速度，现在的人员不够就招些工人过来把，要可靠的，而且，心思纯正的。我们把持着技术点，把油酥还有比例都调制好，注意保密，其他的体力活就让她们干。”
大家都觉得好，苏小晚又继续说道：“大表哥，你这一两天，在去跑下工商弄个营业执照，我们开个小食品厂，反正咱家院子大，左边的那个大仓房收拾出来，就当食品加工间，留一间房子给大嫂她们用，这样保密措施也能做好。”
大表哥表示答应了，其他人也觉得可以，每个人脸上都带着笑容，都开食品厂了呀，自己要当老板了，日子过的越来越有奔劲。
这时候舅舅说话了“小晚，之前老大说的那个仿制我们油酥饼的事情怎么办呢？我们也阻止不了他们做，可要是一直这样的话，我们卖的不就少了。”
苏小晚看着舅舅说道：“嗯，这件事我们是不能阻止的，只能是他们自己放弃，不过，我到是想到了一个好办法。”
转过头看着大表哥说道：“大表哥，一会儿我花个图样，你拿着去印刷厂，印些包装袋，上面打上我们家的名字，就叫宋记食品。”
看大家都认真的听，苏小晚又继续说道：“以后我们家出品的东西都用这样的包装袋，好看又卫生，既然已经有跟风的了，那我们就做的更好，做高端。好坏立马分辨出来了。而且，我们的价格在往上涨一涨。”
舅妈马上就说道：“晚儿啊，这人家的东西比咱们还便宜，在涨价，这还能卖出去了吗？”
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