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毕竟和种的菜比起来,野菜多少是会带有一些苦味的。
村里又没啥调料,采到的野菜直接用水煮了就吃。
那玩意儿吃着苦苦的,也就是填饱肚子,真算不上是啥美味。
而且就算是用调料特意烹饪出来,大家也不太愿意吃。
毕竟野菜这玩意儿是刮油的,这东西热量低,吃了能减肥。
60年代的人们,基本上都是干瘦的身材。
大家都恨不得能稍微长胖一点,哪里用得着减肥。
在今天这个喜宴上面,几乎清一色全是野菜。
用油炒出来的野菜,看着干干巴巴的,应该没舍得放油。
还有用野菜做的汤,看着也是毫无食欲。
看到村里人一通抱怨,王翠芬撇了撇嘴角十分不满。
“你们急什么呀?不是还有一道菜没上呢嘛!”
听到这话大家又都等待起来,希望最后一道是肉,能稍微尝尝荤腥。
“哎!好像真是肉呢!快!快端过来咱们尝尝!”
周安看到最后端上来的菜,看着像是红烧肉,不过凑近瞧,感觉又有点不像。
周安伸出筷子夹了一块放进嘴里,忍不住嘴角抽动。
这特么哪是红烧肉啊,是伪装成红烧肉的豆干!
这豆干不是切丝,而是切成一坨一坨的,上面还浇了一些褐色的料汁。
远远看过去,还真挺像一盘红烧肉。
其他的村民们很快也发现了,这玩意儿长得像红烧肉,吃着却是豆干的味儿!
“我去!还以为是肉原来是豆干!这王翠芬真是抠门抠到家了!”
“可不是嘛!以后她家再办啥宴席,我再也不来了!”
“真是服了!这一家人太抠搜了!”
这个年代虽然条件差,但是像这种喜酒婚宴,主人家都会尽量让菜色好一些。
就算家里条件不好,也会想办法去割点肉。
至少让席面上稍微沾点荤腥,也不至于太失礼。
如果家里条件确实不行,就会少邀请点人,只邀一些近亲属,办个两三桌就行。
而王翠芬不仅邀请全村这么多人,还弄这么差的菜式。
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