手机浏览器扫描二维码访问
第88章 年春晚（第1页）
王琦瑶负责下饺子。
肖红负责剥葱。
陈泽作为大厨，先把八大碗蒸上锅，然后又拌了几碟凉菜。
其中八大碗是指大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗肘子、大碗丸子、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉和大碗排骨?。
老燕京传统的的八大碗基本就是这个，各个区的用料基本都一致。
当然，也有不同的，比如说受满族文化影响较深，满族聚居区，如房山等郊区。
其用料有雪菜炒小豆腐用雪菜和豆腐；卤虾豆腐蛋以虾、豆腐和鸡蛋为主；扒猪手用猪手；灼田鸡用田鸡；小鸡珍蘑粉包含鸡肉和珍蘑；年猪烩菜用猪肉和各种蔬菜；御府椿鱼以鱼为主料；阿玛尊肉通常选用猪肉。
还有清真八大碗流行于牛街等回民聚居区。
粗八大碗，多在东城，西城，崇文，宣武等城八区，传统餐馆，红白喜宴时出现。
细八大碗，则是一些老字号或高档餐厅会有。
......
八大碗，起源于清朝，最初是满族八旗在打胜仗后，摆庆功宴赏赐手下将领的菜肴，在乾隆的时候，被列为满汉全席的下八珍。
后来经过改良进入寻常百姓家，形成了现在的版本。
“葱剥好了吗？”
“快啦！”
凉菜菜量不大，就他们三个人，他和肖红还刚在他妈家吃过。
“葱好啦！”
“行，先把饺子帮忙端过去吧，我把这俩菜拌好就过去！”
简单把葱切成丝，凉菜倒入盆里，像黄大厨一样，直接下手拌。
一个凉拌炸豆腐，一个凉拌腊肠，一个凉拌黄瓜，黄瓜是刚从空间里摘的，不但新鲜，而且清甜爽口！拍一下，淋上一点酱油醋，味道鲜美。
陈泽尝了尝，味道不错！
不得不说，用手拌的凉菜确实比较入味儿，额...手也比较入味儿！
“凉菜好啦！你们先尝尝，味道怎么样？我尝着豆腐有点老！”陈泽把凉菜端到茶几上，让两位夫人点评！
“谁说这豆腐老的？这豆腐可太棒了！”肖红夸赞道。
“是吗？我再尝尝！”陈泽又尝了一口，点头道：“嗯！确实不错！”
“琦瑶！你觉得怎么样？”
“我...还行吧！挺好吃的。”
“嗯，你们先吃，我看看碗里的肉蒸透没！”
陈泽又去厨房看锅，忙活了半天，终于把菜上齐了，满满当当一茶几，看着很有成就感，三人坐在一起，吃着饺子，挺有家的感觉。
“听说今晚不是要办什么联欢晚会？还请了很多名人，听说李谷一也会上！”
看着电视上的新闻栏目，肖红突然想起听楼下中戏上班的邻居提到的事情。
“是吗？这个我还真没听说！”陈泽装作不知！
重生末世开超市，我养活全人类！ 官运：从遇到美女书记开始 猎杀地狱恶魔 人人想成仙 南晚烟顾墨寒 长河万古 霍格沃茨的库洛魔法使 从型月开始互帮互助 搬空钱财，下乡后被高冷军官盯上 造化丨鼎 古医大佬穿成弃妇，开局就被卖！ 全家被杀，为复仇杀穿三界 一觉醒来，基友变成妹子了 影子笼罩下的霍格沃茨 凤舞九天之医妃传奇 狂刀，道主，葬天棺 ra3之异世冒险 失业办老年大学，我成叔姨心头爱 乙游女主摆烂后只好我上了 四合院：那个，我也会一点点
一生挚爱
夏薇茗死了，沈修瑾亲手将简童送进了女子监狱。§三年牢狱，简童被沈修瑾一句好好关照她折磨的大变样，甚至狱中被同意捐肾。§入狱前，简童说我没杀她。沈修瑾不为所动。§出狱后，简童说我杀了夏薇茗，...
八零花月正当风
关于八零花月正当风死过一次，赵零夏才知道自己身边谁是人谁是鬼。重活一世，还不想让她好过，那就别怪她辣手摧渣。只是那个谁，我们真的不熟。某人表示我凭实力勾搭，咳咳…娶回来的媳妇，就愿意宠着你有意见？赵零夏你再乱来我可要上税了。贺连祁媳妇你说的没错，我这不正在上税吗。...
寻明记
宅男高进奇葩穿越，沦落为贱民。坑爹啊，居然是明末，正史与野史哪个更可信，乱世人命原来真不如狗。愤怒的人性，我命由我不在天，高进励志崛起！跌宕起伏的历程，瞠目结舌的结局，中华梦想至中华之光明。寻明记，宅男的梦想，平行空间的梦呓，如有穿越人士有雷同经历，纯属巧合！...
小戏精被雇主大佬盯上了
你怀孕了，你去向爷爷承认错误，我们结婚。孟西西冷笑，他还是不相信她，既然不相信，那多说无益。不用麻烦了，我会打掉他。打掉他？萧敬亭皱眉，她怎么能轻易说出这样的话，难道她肚子里不是她的孩子吗？让她承认个错误有那么难吗？他是商业界的翘楚。她是中介所的一个小员工他需要租一个女朋友来解决家族的联姻。她需要挣钱养活自己。如果您喜欢小戏精被雇主大佬盯上了，别忘记分享给朋友...
七十亿地球神明申请出战
关于七十亿地球神明申请出战地球毁灭。我们重生于七十亿个地球之上。却有无数个外神对你虎视眈眈。被标记了，即是无止境的侵略与死亡。从昆吾界归来的王侯，打开了地球神明的逆袭之路，面对七十亿疯狂出击的地球神明，外神，你们怕了没？本书部分灵感来自，八十亿疯狗出笼PS，本书类型为全球穿越全球神祗第四天灾，请谨慎食用。PS2，书友群，141033937。...
电竞大神太高冷，想撩！
人美花心女作家VSLOL职业选手温欣，网络人气女作家，肤白貌美，又浪又撩。她向来是万花丛中过片叶不沾身，直到某天乖乖跳进某人的枷锁，浪女回头，千金难买。周衍，LPL高岭之花，冷情又禁欲，却没想到栽在一只狡猾的小白兔手里。LPL豪门战队来了一个运营助理，助理小姐姐人美心善，天真单纯，仿佛仙女一般的存在。然而队员们都不知道，助理小姐姐每天琢磨的都是怎么拐走他们的队长大人。温欣的日常OS今天要不要撩队长呢？不可一世的你，恰好是我的最爱。最高明的猎手，往往是以猎物的姿态出现。如果您喜欢电竞大神太高冷，想撩！，别忘记分享给朋友...