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试吃环节,说白了就是让人试吃,来参加比赛的产品。最后这些吃过的评委负责对这个产品进行打分。
而且这试吃的人也不是早就选好的,而是临时在会场上抽取现场的观众,还有评委进行试吃。
最终等这些试吃的人打出分数之后,最终的平均分,才算是这个产品的最终得分。
在试吃之前,要将所有的产品根据参赛选手的要求将它们做好。
很快主持人就挑选了现场十个试吃观众,还有三个评委。
这些人此时就等着参加比赛的这些选手的产品加工好。
这次比赛加工有专门的厨师,而且每组参赛人员,都会有一人在后厨进行现场的督促,以免发生一些令人不愉快的事情。
张明明这一组,自然是由刘婉如亲自去监督了。
张明明所提出的要求非常简单,就是把他的产品做成家常菜的番茄炒鸡蛋和凉拌黄瓜。
一个小时之后,所有的菜品终于全部接用完成了。
接下来就就是等着那13个人试吃。
主持人把这些试吃的人,带到了每一组参赛选手的面前的位置上,一一品尝着他们的菜品。
她则为试吃人介绍着每一样菜品的特点以及内涵。
在每个人都品尝过之后,都要在打分器上打下各自的分数,然后再由下一个试吃人员上去试吃。
随着主持人的声音不断传来,给所有产品打分的环节也已经结束。
最后总分则交由温慧敏在内的三位评,为他们做最后的评判。
不过,在这期间,每一样产品都能引来一阵阵欢呼声。
当然,获得欢呼最多的,当然是张明明的大旺牌西红柿炒鸡蛋以及大旺牌凉拌黄瓜。
“这可是我吃过最美味的爽口的黄瓜,口感那么好,而且还有让人欲罢不能的感觉。”
“你别说那黄瓜了,我看就这西红柿炒蛋,闻的我都流口水了,我恨不得上去去尝一口。”
“你们没有发现,那些试吃员的动作吗?吃别的东西的时候就轻轻的浅尝一口,等到他们试吃大旺牌西红柿炒鸡蛋和凉拌黄瓜的时候,是恨不得多吃两口。”
……
一直到试吃结束,那些议论声还是没有停止。
不过,最终的得分却已经确定下来了。
随着主持人一个个的宣布获奖得分,过了好久才轮到张明明这一组参赛选手的得分:
“大旺牌西红柿炒鸡蛋和凉拌黄瓜去掉一个最高分100分,去掉一个最低分97分,最终平均得分是99分。”
这分数一公布出来,顿时让全场再一次沸腾起来。
吃过这两样食材的人,都觉得这个分数是很正常的,但是没吃过的人却是一脸的不可思议。
因为刚才在试吃环节,所有产品的都很普遍,在95分上下,唯独大旺牌西红柿炒鸡蛋和大旺牌凉拌黄瓜,居然拿到了99分。
对于这个分数,张明明并没有感到意外,毕竟他心里清楚,自己用灵液灌溉出来的产品,到底是个什么样子的。
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