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啊,真无聊!
陆薇搞不懂皇后为什么要来一出新花样,偏偏皇帝很有兴趣,还要出彩头说要评个一二三名。
他当然很有兴趣,他又不用自己做饭!
难道是大厨张东官的鸭子菜吃腻了,所以想尝尝老婆们的手艺。
问题是一群十指不沾阳春水的嫔妃们平时基本上没什么下厨的机会,大家伙儿做出来的东西,皇帝敢吃吗?
煎炒炖煮,中餐的做菜方式多种多样,娇滴滴的嫔妃们受不了烟熏火燎的居多,陆薇已经打听到大部分都是做些糕点。
糕点好啊,方便做造型,至少在色字上,已经
成功了一大半。
陆薇原本是想整个面包或者蛋糕,但后来想想,还是算了,面包肯定是没蒸出锅的馒头好吃的;至于蛋糕,她在清宫这么多年,比蛋糕好吃的糕点简直不要太多。
最终她决定做一个麻酱拌白菜,就是传说中的干隆白菜啦。
北方冬天的大白菜口感清甜爽脆,生吃都可以,用最嫩最新鲜的菜心,拌上麻酱,还有其他的佐料,一定不会难吃的。
除夕这一日,皇帝的一日三餐都有安排,早上侍奉太后用早饭;中午与嫔妃们一起用膳;晚上则赐宴给宗室王公大臣们。
中午这顿饭安排在干清宫大殿,实行分餐制。
皇帝的位置位于正中,坐北朝南,独占一张金龙大宴桌;皇后的位置在他的左前方;其他嫔妃的位置则按位份高低分左右两列摆放。
除夕宴是比较正式的,奏乐,升座,行礼,这一套流程过后,大家才能入座,一边看无趣的承应宴戏,一边吃饭。
今年添了新花样,唱完一出承应戏后,皇帝就命人撤了戏,让嫔妃们进献自己亲手做的菜。
皇后第一个献菜,她准备的是满洲的传统食物沙琪玛。
这几年里她与皇帝的相处就是这样。
当她做了皇帝不喜的事情,皇帝并不会当面发作她,他什么都不会说,但事后一定会在别的事情上限制她。
每当这个时候,皇后就会收敛,作出服软示好的态度来讨好皇帝,两人之间就会恢复平和。
至少,皇后以为的就是这样。
她笑吟吟地献上自己亲手做的沙琪,色泽油亮金黄,闻着就是一股蜂蜜的香甜味。
皇后是满人,进献满洲传统食物,意喻不忘国俗。
她历数关外祖先们创业的艰难,再赞如今的太平盛世,最后祝大清江山千秋万代,永世延绵。
皇帝脸上却并没有露出龙颜大悦的模样,他道:「哪有什么千秋万代!天数二十有五,大清能传二十五代天子,这就是已经是上天赐予的厚福了。」
大殿的气氛立刻冷住了。
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