手机浏览器扫描二维码访问
“哦?你也会做饭?”
“呵,不太会,肯定你这种专业的厨师,肯定是没法比,就会做几个家常菜、煲点汤什么的。”
……
第二天凌晨4点半左右,供应商送来杨星宇预订的50只鸭子。
虽然他们今天只打算在两家店试营业,但杨星宇还是订了50只鸭子。
因为他相信新店开业的优惠活动,应该能吸引不少顾客。
50只宰杀好的鸭子,加工起来要省事不少。
但这些鸭子并没有开膛破肚,只是放了血、去了毛。
把这些鸭子提到厨房,杨星宇招呼宋晓强、方家慧、蒋洁一起动手,他和宋晓强负责给这些鸭子开膛、掏心掏肺,方家慧和蒋洁负责清洗内脏。
这些工作,除了杨星宇,宋晓强他们都不是很熟练,杨星宇是一边做,一边指点他们。
好在这些工作没什么技术含量,随着他们处理的鸭子越来越多,手法也都渐渐熟练。
10只鸭子处理干净后,杨星宇让他们继续,他自己则提着弄干净的10只鸭子去加工。
老规矩,1只鸭子用来做盐水鸭。
其它9只,加工成烤鸭。
时间一点点流逝,一锅锅烤鸭新鲜出炉,一只只卤制的盐水鸭、杂碎、猪大肠、卤干子等菜品,也一批批出锅。
上午快8点的时候,22只烤鸭、3只盐水鸭做好。
其它各种卤菜做好的就更多了。
至于凉菜?
他们昨天就做好了,都放在冰箱里保着鲜。
很多凉菜,提前一天做出来的味道会更好。
比如盐水花生、盐水毛豆、酱牛肉这些,提前做好,在冰箱中静置一夜,会更加入味。
“杨老板!咱们忙活这一大早上,早饭都还没吃呢!咱们早饭吃什么呀?”
蒋洁一边在水槽那里洗手,一边用打趣的口吻问杨星宇。
杨星宇笑了下,对一旁的宋晓强说:“你去放一锅水烧开,一会儿多煮点面条,住楼上的那几个销售员应该也都没吃早餐,一会儿喊她们也来吃点!”
宋晓强嗯了声,不慌不忙地去拿锅接自来水,准备煮面。
蒋洁拿了块抹布擦拭手上的水渍,笑问:“咱们早上忙活这么长时间,就吃素面呀?能不能加点卤菜呀?”
杨星宇失笑,扬了扬下巴,示意操作台上的一盆盆杂碎、鸭血、卤干子那些。
“那么多卤菜不够你们吃的?一会儿你想吃多少吃多少,只要你能吃得下。”
话说,前些日子他在老家卖烤鸭的时候,每天早上起来都是拿杂碎、鸭血和卤干子这些东西,当早餐的。
反正这些东西在农村也卖不上价,以他的饭量,一顿也吃不了几块钱。
最重要的是——他很清楚再好吃的东西,吃多了都会腻。
他见过的职业厨师,做厨师的年数越长,吃的就越素。
以前他大学刚毕业,去酒店实习的时候,就注意到月薪几万的厨师长每天早上吃的特别简单。
带上系统整顿大理寺 热血古惑之天狼渊 崩坏的世界疯癫的剧情病弱的宿主 少爷家的小女仆(兄妹骨1 强制爱) 我定踏仙 武魔风云 重掌大道 凡人:从魔道开始的天灵根 全天下都以为朕会亡国 小水母的海底历险记 签到无敌:从平凡到绝世 顶级无能力者的回归 极品高手 文弱书生的顶级雌虫哥儿 抱歉,我真没想到自己这么强 在异世里养老婆 雄虫穿越兽世后被迫养家 齐天大树 教主他柔弱可欺 魔尊他追悔莫及
别!别扶我起来!真的,我真的要躺着才学习效率高!这叫学习习惯!我没有睡觉!懒乃是人类之天性,但如果人人都能化懒为宝,便可佑我人族,万世奋进。(原书名躺着就变强了)如果您喜欢明日之劫,别忘记分享给朋友...
他是死亡的化身亦是万物的终结他的身后只有毁灭却也伴随着‘新生’左手核能,右手辐射。愿光辉的核平降临斗罗大陆少年穿越斗罗,伴随着武魂写轮眼变异成为辐射眼,已然成为高浓度辐射源的他,究竟该何去何从?ps斗罗一世界体系,不跟唐三,不拜大师,也不走武魂殿,女主未定。ps2有完整大纲,但更新较慢。如果您喜欢斗罗之核爆斗罗,别忘记分享给朋友...
她被当成了礼物,送进了恶魔的房间。从此以后,被他囚禁在奢华的别墅里,夜夜折磨。她成了殷朗的玩物,却也是所有女人羡慕的对象。他厌恶她,她躲着他,直到她摊开一张千万支票,我要赎...
久无人至的烂尾楼,我死在那里,身体被砸成肉泥。他说可以帮我重塑肉身,只要我做他的夫人。我没机会犹豫,若是不做他的夫人,就只能跟黑白无常下地狱入轮回。杀身之仇未报,我尽有不甘。可是,重度...
捏了个人物面板,醒来后江离就转生到了落第骑士英雄谭的世界,觉醒了名为〈绝对神速〉,即是绝对比对手快的无敌但又不完全无敌的能力,从此无数对手纷纷直呼他好快,于是江离揍他们揍得越发凶狠了。本书综漫无限流,涉及落第地错型月素晴恶魔高校噬血狂袭等世界。如果您喜欢某综漫的绝对神速,别忘记分享给朋友...
穿越到了一个玄幻世界,然而具备先进思想的修行者们刚刚以一场旷日持久的战争结束了早已步入黄昏的旧修行时代。皇权压迫的时代没有了,修行者高高在上的时代消失了,这是一个修行普及充满活力的崭新...