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我和王菊是开水果酒吧的,这事儿得从去年夏天说起。那时候,我打算做点儿不一样的生意。
王菊是个有想法的人,她总说,要做就做别人没做过的。于是,我们开了这家水果酒吧,卖的是用新鲜水果调制的。
生意一开始还不错,但时间久了,顾客也就那么些,新鲜感一过,生意就开始走下坡路。
王菊急了,她开始琢磨新的招数。有一天,她突然跟我说:“咱们得有点儿特色,不能光是卖酒。”
我看着她,问:“那你想怎么做?”
王菊神秘兮兮地说:“我有个主意,咱们可以用水果皮做点儿东西,比如香薰。”
我一听,觉得这主意挺新鲜,就问她具体怎么弄。王菊说她想把荔枝皮晒干,然后揉成粉末,再和桂花粉混合,做成塔香。我一听,觉得这工艺挺复杂的,但看她那么兴奋,我也不好泼冷水。
于是,我们就开始了这项新尝试。王菊买来了荔枝和桂花,开始动手制作。
她先是把荔枝皮剥下来,晒干,然后揉成粉末。这一步还算顺利,但到了和桂花粉混合的时候,问题就来了。
王菊总是掌握不好比例,要么是荔枝皮粉太多,味道太重,要么是桂花粉太多,香味太淡。
她试了一次又一次,每次都不满意。我看她那么辛苦,就安慰她说:“别急,慢慢来,总会成功的。”
王菊叹了口气,说:“我知道,但每次失败,我都觉得离成功更远了。”
我拍拍她的肩膀,说:“失败是成功之母,你这么聪明,一定能找到办法的。”
就这样,我们一边经营酒吧,一边尝试制作塔香。
日子一天天过去,王菊的试验也一天天增多。有时候,她会突然兴奋地跑来跟我说:“这次感觉对了,你闻闻。”
我凑过去闻,确实比之前的几次都要好,但王菊还是不满意。她说:“还差点儿什么,我得再琢磨琢磨。”
我看着她那认真的样子,心里既佩服又心疼。
王菊是个倔强的人,她认准的事儿,就一定要做到最好。
我有时候会想,也许正是这种倔强,才让我们这家小酒吧有了与众不同的可能。
就在我们几乎要放弃的时候,王菊突然有了新的灵感。她跟我说:“我想到了,我们可以用不同的水果皮试试,也许会有意想不到的效果。”
我一听,觉得这主意不错,就问她打算用什么水果皮。
王菊说她想试试橙皮和柠檬皮,看看能不能调出新的香味。
我支持她的想法,于是我们又开始了一轮新的尝试。
这次,王菊似乎更有信心了。她把橙皮和柠檬皮晒干,揉成粉末,然后和之前的荔枝皮粉、桂花粉混合。她小心翼翼地调配着比例,每调一次,就让我闻一次。
随着夏日的尾声渐近,我们的水果酒吧迎来了一丝转机。
王菊的新尝试似乎终于要开花结果了。
她将橙皮和柠檬皮的处理方法与荔枝皮和桂花粉的混合技术结合起来,开始了新一轮的调香实验。
“这次的感觉完全不同,”王菊一边搅拌着混合物,一边对我说,“我觉得我们快要找到那个完美的配方了。”
我站在她旁边,看着她专注的神情,心中充满了期待。“那就好,我们都等了这么久了。”
几天后,王菊兴奋地拿着一个小瓶子跑到我面前,“闻闻这个,我觉得这次真的对了!”
我接过瓶子,深深地吸了一口气。那是一种清新而又复杂的香气,橙皮和柠檬皮的酸甜与荔枝皮的甘甜以及桂花的淡雅完美地融合在一起。“这真是太棒了,王菊,你做到了!”
王菊的脸上露出了久违的笑容,“我就知道我们可以的。现在,我们得想个好名字给这个新香味。”
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