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233.米其林餐厅的菜量
李智是不到六点到的鹿苑餐厅,这是一栋三层的白色小楼,属于魔都比较经典的百年洋房。
室内采用了白色的希腊石材墙面、墙面上复古的欧式鹿角灯等装饰,都体现出餐厅不俗的品味,对得起米其林和黑珍珠的评级。
李智订的包房在2楼,3楼是属于这家餐厅接待贵宾和举办宴席的就餐楼层。
包房可以容纳6~8人同时用餐,李智正好趁着叶菁他们还没到的时候先把菜给点了。
服务员给李智上了两本厚厚的菜单。
看到里面的介绍,李智才知道这里不仅是创新淮扬菜,也同样在做魔都本帮菜。
店里的行政总厨掌勺三十多年,是魔都餐饮界赫赫有名的厨师。
在翻了一遍菜谱之后,李智点了一大堆菜品。
因为刚才上楼的时候,有看到一楼用餐的桌上菜品整体来说摆盘非常精致,但是分量的话就不是那么充足,这也是米其林餐厅的一个共性了。
毕竟要摆的好看就不会做太大量,把普通食材做成吃不起的样子,一口下去,一天白干了,这就是米其林。
帝王蟹一蟹三吃
叁巴酱波士顿龙虾
蟹粉炒手工鱼丝
招牌烤鸭配芒果饭、
鸡油花雕酒蒸时鱼、
川味椒麻三味牛、
黄耳百合炒虾仁、
厚酱红烧肉配草鸡蛋、
八宝葫芦鸭、
无宝火瞳炖老鸡汤、
......
李智一共点了林林总总二十多道菜,估计了一下,应该够五个人吃的。
因为据叶菁说的,她的室友还挺能吃,先这么吃着,不够再点,现在对于吃饭花这点钱李智是完全不在意了。
毕竟吃饭也花不了多少钱,只要不是动不动几十万上百万美元那种顶奢食材,李智都还能承受。
至于那种一顿饭几百上千万的饭,就留给身家几万亿的神豪去吃吧。
李智反正挺享受这种随时在路边摊和米其林自由转换的感觉。
叶菁她们还没有过来,李智就先点了一壶298的金骏眉红茶先喝着,一会也没打算点酒。
毕竟是叶菁的舍友,第一次见面吃个饭就好了,上来就喝酒,还以为你想怎么滴呢。
李智喝了一会茶,看看六点半了,叶菁她们还没出现,就给她发了一条信息。
之前六点多一点的时候,叶菁发了消息过来,说突发情况,可能要稍微晚一点点到。
叶菁几乎是秒回:“智哥,马上就到。”
嗯,这就很符合国情了。
圆桌上已经摆放了6个凉菜,热菜等人到齐了再上。
果然又等了20分钟,身穿长款大衣的叶菁才带着三个姑娘冲进了包厢。
“智哥,对不起啊,临时有事耽误了。”叶菁一进来就施展蟒蛇缠身绝技。
把她身后三个面带歉意的姑娘给看呆了,相处三年,第一次看到叶菁这样对一个男人撒娇。
可能是因为高级健体丸对体质的提升作用,神壮气足,精力充沛,所以李智看起来比实际年龄要年轻几岁。
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