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腌制腊肉后留下的血水,李君阁也不打算浪费,将血水倒进锅子中搅拌熬制起来。
待到血水熬干,李君阁换上大火,用竹铲翻炒,让血水中的有机物完全碳化得到灰盐。
然后重新加水将灰盐调制成盐水,用棕丝过滤掉大部分杂质后,还是虹吸法,两个水盆一根麻布带,将纯盐水提取出来。
不过这需要很长的时间,将东西归置好后,李君阁又开始处理猪皮。
将猪皮从芒硝水里取出撑开,猪皮已经吃饱了芒硝。
这是最后一次,等明天猪皮晾**制好,就能够使用了。
然后李君阁又开始将灶边四个竹槽里的上泥收集到缸子里,和中泥下泥摆放到一处。
接下来取过最早制盐时就一直陈化着的石灰膏体,放入缸中加水搅拌后静置一会,然后将最上边那一层悬浊液取出来倒入灶边的水槽里,挂上布条利用虹吸现象取水,准备提取出最细腻的石灰膏。
诸事完毕,李君阁开始取过下泥做陶钵。
陶钵还有盖子,盖子上留有气孔,都没有刻意做薄,内径有二十五公分的样子,呈矮圆柱型,高度有十公分,陶窑里一次能摞上六个。
现在工具非常齐全,李君阁连做带烤,没一会就做出了九个胚子。
又给陶钵都安上厚实的耳朵,从炉子里取来燃着的木炭在制陶台子下将陶钵烘烤上,李君阁开始着手做晚饭。
几天下来收集的辣椒也已经不少了,除了早前丢泡菜坛子里的一些,剩下的都磨成了粉,现在也有二两。
将辣椒粉都放到一个陶罐里,丢上一个八角,几粒香料杆,几片干香料叶子,一大勺热油浇进去,小竹勺趁热搅拌均匀,这就是一罐油酥辣椒。
晚饭是木薯锅盔,骨头汤,水发蘑菇炒时蔬,红油拌海白菜,除了没米饭,这生活其实已经跟李家沟没啥区别了。
吃过饭,李君阁做了两个架子,找来两个蒲团安上去,放到三十步外,对阿音说道:“阿音,给你做了把弓,来,我们玩射箭。”
阿音将弓结过来,看着上面细密的木纹,说道:“这弓的木头可真细密啊,棕眼比寨子里的岩桑还细。”
李君阁说道:“不光细,棕眼里边好像还填着东西,太阳下金光闪闪的。”
阿音将弓在夕阳下调整着角度:“呀,真的呢!要是阿冲叔见到这木头,不知道得开心成什么样子!”
这两把弓只有二指半宽,弓臂也削较薄,李君阁试过拉力,大概就二十多斤。
真当武器,也能对付岛上除野猪外的其余家伙了。
取来一堆筷子粗细的圆竹棍截成箭,将一头打磨尖利,又将尖头在火上轻微碳化了一下,尾部开好槽,说道:“来,开练!”
接下来就是调教了,先摸着大腿教站,再摸着腰教扭腰的角度,嗯,臀部姿势也不对,要摸着胯部调整,是了,接下来手把手抱着教开弓,脸贴脸教瞄准……
阿音乖乖受他摆布,这情形香艳无伦。
等到李君阁厚颜无耻地将鼻子都埋进阿音的秀发当中,阿音终于面红耳赤,眼睛虽然看着靶子,嘴里却银牙轻咬低声说道:“坏小子!就会占我便宜……”
李君阁一脸猪相,色色的喃喃道:“别闹,正寓教于乐呢……”
这话阿音受不了了,不由得身子一软,手指一松,箭都不知道飞到哪里去了。
然后李君阁就被赶到一边,只准看说示范,不准靠近身前一尺。
然后两人开始你一箭,我一箭,认真起来。
夕阳的余光下,“嘣——啪”,“嘣——啪”之声不绝,时不时就响起阿音惊喜的笑声。
两人练习了半个小时,李君阁将弓解弦,又拿出椰子油细细保养了一遍,放到后灶上烘起来。
两人坐到竹椅边休息,李君阁给阿音泡上花果茶,给自己泡上石斛茶,摆好棋盘,开始行棋。
阿音落了一子,对李君阁笑道:“二皮,你实在会玩,这射箭比花弩好玩。”
李君阁也下了一步,说道:“是吗?对了你们好像不怎么玩弓。”
阿音说道:“弓在碧峰山里携带不方便,太长。不过弓比弩射程远多了。不是有个成语叫百步穿杨吗?”
李君阁笑道:“要达到那个程度,是一整个系统工程。也就是说,所有东西都必须标准化,弓力在各种情况下恒定,然后箭只长短,重量,粗细,重心,尾羽大小,羽毛品类,箭头长短,都必须划一精准,不然再好的弓手也得抓瞎,练都无从练起啊……”
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