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“妹子,这势头不对啊,他们金记那个摊子支得有你二倍大,价钱还比你低一文。而且……那道酸菜鱼怎也被她学了去?你不是说,在你的摊位上才做过一回吗?”
方念真也很震惊,若说糖醋里脊是碰了巧了,“酸菜鱼”这道菜可确是在新云州没有的菜色。
以前买鱼时候她还细细问过,当地多是煮鱼汤或者炖了,没听说跟酸菜组合在一起做成辣的。
“妹子,我指天发誓我可没跟别人说过!再说,你那菜我也就知道个大概,在府衙你也没做过几回啊,每回我也忙着做菜呢,没工夫看你是咋弄的。”
莫大姐怕方念真怀疑她,解释了一大通。
“大姐你慌啥,我相信你。这事,我得再琢磨一下。”方念真心里有些猜想。
“不过,她那边手艺真不如你,酸菜鱼差一味辣椒就不说了,别的菜味道也比不上,也就胜在实惠了,你别灰心。”莫大姐安抚着方念真。
“我知道了,大姐,我还会好好出摊的。”
方念真送走了莫大姐,心里也想了个主意,但愿,不是她猜想的那样吧。
作者有话说:
哇咔咔,大战一触即发。
大家猜一下“金记”店主是谁?猜中有红包哦~
第20章冷吃肉丝和豆干
生意又被冲击了两日,胡家全家都劝方念真也跟着降价,再赠饮品。
“现在可能赔点儿,但是这门生意不能让他们抢了。”
方念真却很坚定,“你们的好意我知道的,只是这样的事,不会只出现一次就结束了,我不能一遇到就让步,让别人牵着走。”
石家两口子听了这话,倒是对她很是支持。
“念真妹子说得也对,只有千日做贼的,没有千日防贼的。”
方念真笑了笑,“现在是难了点,但是我对我的手艺还有些信心,我自认,我定的价钱也还公道,不过我也会想新办法的。”
众人又聊了一会儿就散了,方念真拉住王氏,“二嫂,我要做新的菜系,你明日来帮帮我。”
“哎,哎,好嘞!”王氏表情似乎有点纠结,都不怎么直视方念真的眼睛,但还是满口答应着,“明日我一早就来。”
方念真望着她离开的背影摇了摇头,这样沉不住气,面上藏不住事儿的人,还想搞事业挣大钱?
次日清晨,王氏吃了早饭一抹嘴,就要去方念真那儿。
胡阿婆越看她越不顺眼,“老二媳妇,你站住。你都好几日没刷碗了吧?现在整日我和你大嫂轮换着刷。”
“你如今是饭不做,灶不烧,碗也不刷了,我看老二的衣服都脏了,你也不给洗。我问问你,你过得是啥日子?”
看见婆婆撂下了脸,王氏还是被吓住了,但想到自己的收获,又挺直了腰板儿,“娘,我也是为了赚钱,为了咱这个家。”
“就你那五文钱?”胡阿婆嗤之以鼻,要是她把家里活干利索了,她什么都不会说的,可眼看着她心都飞了。
王氏百口莫辩,“娘,不是那五文的事儿……我现在就去把碗刷了。”
气冲冲地刷完了碗,她赶紧到了隔壁院儿。
方念真见她来了,笑呵呵地端过来一个小碗,“二嫂,尝尝这道菜,这是我家的拿手菜。”
王氏接过一瞧,碗里是肉丝和豆干,还有许多红通通的辣椒丝。
拿起筷子尝了一口,“嘶,好辣。但是真好吃啊,念真,我来晚了,你做完挺久了吧,这菜都凉了。”
方念真就捂着嘴巴闷闷地笑,“二嫂,这菜就是凉着吃的,冷吃肉丝和冷吃豆干。这做起来也不费力,我有独家秘笈。”
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