手机浏览器扫描二维码访问
酥皮汤很小一份,只有一个女人拳头大的模样,装在一个酒杯状的汤蛊里。汤上面覆盖着纯手工制作的蓬松酥脆的金黄色酥皮,那酥皮极有层次。单是看那金黄的色泽就让人食欲大增。
明雪照顾她,首先给了她一把银质小勺子,他用哄小孩子的语气,笑眯眯地说,“用勺子敲敲看,看看能敲出什么好玩的小玩意儿呢!”
她玩心大起,马上开始敲击酥皮,发出咔嚓咔嚓的脆脆声响,她乐了:“像小时候玩的那种脆脆沙,把小饼干掰碎的声音。”她加了力气去敲,只见那金色的像小蘑菇一样层层迭迭的酥皮掉了一角进汤里,同时,汤的香气扑鼻而来。
更神奇的是,明雪不知道用了什么神奇的方法,竟然将草莓柠檬味的冰淇淋锁在了酥皮的其中一层,就像在吃夹心泡芙的那种口感,冰凉凉的,但吃完后,再敲开一层薄薄的酥皮壳后,再下去就是热汤了。
“怎么做到的?太神奇了!”她惊呼。
明雪忍住了想要摸摸她头的冲动,温柔地道:“我用了分子料理的化学方法,把冰淇淋做成分子质地,就是有点像慕斯那种质感,然后注射进酥皮壳的中上部分。即使你们直接把它敲进了热汤里,它也会化作奶泡,用果的清芬酸甜味道为酥皮汤去腻。”
“真是奇思妙想。”慕西琴赞道。料理,真的很有趣,一点不比音乐差,都是那么的有趣。
明雪又埋头开始做菜,叁个小鬼,很快就将汤和嘎嘣脆的酥皮吃完了,然后都像叁只饿坏了狼崽一样,趴在料理台边望着他。
明雪一垂眸看到了,“……”
明雪无奈道:“你们到底有没有好好吃?我放了什么食材,嗯?”
盛夏嘿嘿两声,“小叔叔,你是嫌弃我们牛嚼牡丹了?!我当然知道呀,有黑松露,还有一小段的带脆骨的排骨,还有口菇,土鸡肉粒,还有一种肉粒,我没吃出来是什么,但像海鲜,很甘甜。”
“是加了填充馅料再切段的鱿鱼卷。鱿鱼卷里馅料有鱿鱼嘴、墨鱼嘴,虾粒以及蟹膏,为了提味,我在包裹时加了一点咖喱。然后切段后,裹了面粉进行油炸,等于是将所有食材包裹住。等到酥皮汤底炖好,最后上桌前才将像炸鸡米花一般大小的鱿鱼卷放进去。”明雪介绍道。
盛夏已经组织不出赞美的语言了,只能比了一个大拇指,说:“小叔叔,你牛!”
明雪莞尔,打趣起来:“你还没有说出所有的食材。夏夏,牛嚼牡丹哦!”
“还有口感极佳的鹅肝!”明海补充。
“是。”明雪点了点头。
明雪又在思考他的菜品了,他默默地对着炉子里跳跃的火出神。
“小叔叔,想什么呢?”盛夏凑过去。
明雪说,“我在想用什么提味更好。这毕竟不是中式的猪肚鸡煲,有什么既带微辣,像黑胡椒粉一样的口感,又更柔和的调料呢?”
盛夏则说,“我觉得可以来点碰撞啊,例如苦艾和龙蒿叶的混合怎么样?薄荷会不会有点冲?可是我觉得薄荷味道好特别。”
明雪灵光乍现,笑道:“可以!苦艾的甘苦,龙蒿叶的甜辣,可以中和猪肚的肉味,去腥,起到黑胡椒粉的提味感。至于薄荷叶,可以用来作调料,另外用小碟子蘸着吃。”
说干就干,他马上在大锅里加苦艾与龙蒿,盖好锅盖后,他又开始研究酱汁。他用了许多调料来做酱汁,其中就有薄荷叶和八角,以及龙蒿,他甚至还别出心裁地加入一点花椒汁,互相混合后,得到了他想要的酱油碟。
盛夏贪嘴,立即用手点了一点含进嘴里,真的是又麻又香又爽!
告白(1V1校园) 肆意心动(校园1v1) 我请求有罪 一起来角色扮演呀 畸变星夜(末世,1v1) 扑火(现代 NPH) 返回2006 邪王宠妃:天才调香师 网游之机械王者 天才影宝:亿万妈咪惹人爱 金龟婿(限 1V1) 我的老板挺好睡(1V1·现H) 农门女医 修罗武神 男保姆为您保驾护航 七零锦鲤小村花 酣春十泽(校园H青梅竹马) 黑色童话 强取豪夺 1V1 双洁 强制爱 极道兵王 长公主饶命
在咖啡馆打个工能被人怨恨捅死的阮素,突然被系统告知她需要在各个位面完成任务才能消除身上的怨念值。为了消除身上怨念值,阮素不得不苦兮兮地过上打工人的生活。穿越各个小世界消除男主们快爆棚的黑化值,还要小心其他主角团的人盯上她。只是一穿进来,阮素就要暴走了。这些原主都是怎么回事,没事惹了男主就跑,让她一个人来当背锅侠!真是人在家中坐,锅从天上来!面对黑化的男主们,阮素只能硬着头皮消除黑化值。她本只是兢兢业业地在系统的安排下做任务,结果本该对女主死心塌地的男主们,个个都移情别恋了!阮素我只想快点搞完任务回家恰饭,大佬别那么认真啊!1v1如果您喜欢绿茶女配真不想抢男主,别忘记分享给朋友...
她本是侯门贵女,奈何痴心错付,大婚之日家破人亡尸骨无存!再睁眼时,她是将门臭名昭着的落魄嫡女,处境艰难。涅盘重生,除小人,斩奸臣,平瘟疫,复仇之路她遇神杀神佛挡王侯将相皆拜倒在她裙下,连退了婚的未婚夫都不肯放过她。本以为注定孑然一身,却不想被一个坏到极致的家伙缠上,他将此生唯一的柔情和真心给了她,还是不能拒绝的那种!传令下去,王妃柔弱不能自理,欺她者杀无赦!众人回想起因自家王妃而被抄家灭门的侯府相府,不由得瑟瑟发抖,王爷,您别开玩笑了如果您喜欢嫡妃惊华一品毒医,别忘记分享给朋友...
这世上有太多的未解也注定无法解开的谜团,比如萧如薰就不知道为何自己能从末世回到五百年前的大明朝。万历二十年,是最好的时代,也是最坏的时代。距离神州沦陷还有...
爱而不得是什么滋味,从前谢黎不懂,如今,她懂了。她是离国即将登基的长公主,他是亡国世子。他们本该毫无交集,可阴差阳错,谢黎为了他差点命丧燕国。那些他加诸在她身上的痛苦,她必要加倍奉还。长公主,他该如何处置?杀了吧,尸体丢出去喂狼。怎么?以为我会放过你,我已经不是那个满心只有你的阿黎了,想想以前你对我做的事,只是喂狼,便宜你了。这些年,她终于想通了一件事什么情不知所起一往情深,都是狗屁!顾源(当事人)现在就是后悔,非常后悔。当谢黎终于结束这一切准备好好登基做女帝时,她在凤君家里看到了那个应该本应该死翘翘的顾源。这是我哥哥之前卧底燕国现在燕国灭了他功成身就回来了,其实他才是你未婚夫。谢黎哈?本来他才华横溢家里指望他拜相封侯,但他现在不想做官所以我要去挣功名利禄他就负责嫁你了。谢黎这种事情不需要问我意见?这么随便的吗?我们问过你皇兄就是陛下,他同意了你的意见不重要。顾源阿黎。谢黎果然还是下手太轻了,直接弄死吧。这是一个女主前期爱男主爱的死去活来后期只想搞死男主的故事,男主死没死我不知道,但他是真的狗!如果您喜欢女帝今天休夫了吗,别忘记分享给朋友...
一朝穿越,帝国女皇重生为月家弃子,还带了个恶魔小奶包。无妨,既已重生,那么母子二人便联手斩断这乱世!谁料这小奶包一门心思帮娘亲找相公!娘亲,你不要自称孤好不好?这称呼不利于脱单的!娘亲,你不要穿红衣好不好?这颜色不利于脱单的!娘亲,你不要月倾欢忍无可忍,将小包子扔到门外出去面壁!结果,月倾欢当晚便被一只魔尊床咚!月倾欢被某尊压得一脸懵逼。孤以帝称自谓!你敢娶孤?有个性,本尊喜欢。孤一身红衣,克夫!有品味,本尊觉得超美。和孤相亲的男人站了几条街,你得排队!敢跟本尊抢女人?全都砍了!如果您喜欢恶魔小萌宝爹爹,娘亲又逃婚啦,别忘记分享给朋友...
末世种田基建屯资仙侠玄学团宠1v1,前五百章为末世篇,5o1章开始五仙侠篇千叶在末世后被渣男贱女推入丧尸群后重生回到末世来临前一个月!老公还在,老公的兄弟也还在!自家传承的手镯也没被那所谓闺蜜骗走!一切都还来的及!开启空间,开始修仙,末世前一个月,千叶带着老公和他的兄弟们开始屯资!屯资!屯资!只是某人的老公左看看,右看看,很是委屈的看向自家媳妇媳妇,我没有重生!老婆是重生的,有记忆还开启了空间!兄弟们是重生的,有记忆更有异能!千叶抚摸着老公的脑袋乖,我保护你哈且看重生后的千叶进玄学之门,得丹师传承,获无上功德,筑鸿蒙之界,入修仙之门,踏长生之路!...