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“胡师傅啊……”
“这么说也是,偏偏是中秋节。”
“算了,我们还是先享受午食啦。”叶生开开心心的,迅速把那些事抛到脑后。他眯着眼睛,点了点桌上的餐食:“快点吃啦,这板栗焖饭真的很好吃。”
今儿个的主食是板栗焖饭。
特制的砂锅迷你小巧,里头的食材铺设得满满当当。板栗与腊肠各霸占一块天地,间隙用香菇丁、胡萝卜丁填满,食材缝隙间还能见着放在最里面的米饭。
叶生又舀起一勺板栗焖饭,幸福地放入口中。栗子与米饭混在一处,随着不断咀嚼而,甜味也变得越发浓郁,直至满嘴都是板栗的甜香味。
再然后涌上前的是腊肠咸香丰腴的味道,经过蒸制与炒制的双重处理,腊肠软硬适中,肉香更是融于米饭之中。
“哇,里面还有锅巴。”
“里面还有锅巴?”叶生听到隔壁桌学子的惊呼,赶紧用汤匙扒拉出底下的锅巴来。
砂锅底部的米饭已凝结成块状,底部焦黄,口感偏硬,反复咀嚼的时候又能发现它还有点粘牙。
偏偏就是这种焦香的味道和口感,戳中了叶生的心。每一次咀嚼,米香越发醇厚浓郁,香气在口腔鼻腔间扩散开来,沁人心扉的同时又越发让人食欲大增。
汤匙落在砂锅底部,发出咣当的声响。
叶生醒过神来,目光下移落在空荡荡的砂锅上:“啊啊啊啊……吃光了!”
“再去盛一碗嘛。”
“板栗焖饭,仅限一份啊!”
叶生痛心疾首,伸手指向最前方。
众人顺着他手指的方向看去,果然在悬在上头的告示板上看到一句话:板栗焖饭,限量一份。
这下,就连其余学子也开始痛苦了。他们纷纷抱头,哀嚎连连:“啊啊啊啊为什么啊!”
吃完板栗焖饭,再用白米饭。
呜呜虽然白米饭和蒸饼都很美味,但他们更想吃香喷喷的板栗焖饭。
赵生也把板栗焖饭吃完了,他抹了抹嘴,又往周生和李生几人那瞅了眼:“喂?你们是不是因为他们代购得太过火,这才出了限量的事?”
府学食堂的吃食,之前并无限量。
直到中秋节前恰好碰上制作麻烦的螃蟹料理,才有了初次的限量。
再然后,便是这回。
面对叶生的问题,赵生想了想:“应当不会吧?府里应当是以餐券与简女厨家结算银钱的,要是不够才另外付现钱,这不是卖多赚多嘛。”
“教我说,应当是板栗处理麻烦?”
“……再是麻烦,也不至于像是螃蟹啊。”叶生觉得怪怪的,又怀疑自己多想了。
就像赵生说的,能多赚为何不多赚?
以食堂餐券的价格能吃到这般的午食,实在比在外面的食肆饭馆用饭划算得太多太多。
坐在旁边的学子沉默一瞬,目光落在面前的砂锅上:“我觉得可能原因很简单……”
众人齐齐一愣:“什么?”
那名学子点了点砂锅:“比如食堂砂锅是按人头算的?我刚取餐时,刚好瞧见有杂役从灶房里出来,里面好像是直接把砂锅放在灶台上烧制的。”
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