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第十七章 芈月鸡（第2页）

“这个……。”冯仲有些为难，迟疑着说道：“不敢欺瞒各位上吏，小吏真的觉得我带来的楚国美食美味无比，至少小人以前就从来没吃过这么好吃的东西。而且小人这几天在家里试做的时候，也怎么都觉得一份不够吃，怎么都吃不够。”

“有这样好吃？”周县令更是感兴趣，吩咐道：“那快拿出来，让本官看看，到底是什么样的美食。”

冯仲答应，赶紧解下老婆背上的包裹，取出了已经初步加工成形的叫花鸡，然而很可惜，看到冯仲拿出来只是两只已经去毛的整鸡后，周县令马上就大失所望，县丞和两个县尉更是直接呵斥出声，道：“这不就是鸡么？有什么可稀奇的？还以为是什么龙肝凤髓。”

“回禀各位大人，这鸡确实是很普通的鸡，可它的烹制之法，来历可不简单。”冯仲赶紧说道：“这道美食和我们秦国的宣太后有关，是我们秦国的宣太后在嫁到秦国前，在楚国的宫廷里亲手做了，用来报答母国的养育之恩，楚王尝了觉得美味非凡，就亲自给这道菜取名叫芈月鸡，让楚国的御厨仿做，专供楚国的王宫大臣所用。”

硬把一道菜和名人拉在一起的手段在现代社会屡见不鲜，然而在秦朝时却是项康的独门首创，所以听了冯仲的话后，周县令和县丞等人难免兴趣又起，都问道：“有这样的事？你是怎么知道的？”

“是小人治下的一个楚国旧民告诉小人的。”冯仲也不隐瞒，说道：“他是楚国的名门之后，小时候曾经尝到过这道美味佳肴，还知道如何烹制，传给了小人夫妻，小人夫妻尝了以后觉得美味无比，就带来献给县尊了。”

言罢，还算有点急智的冯仲又赶紧向县丞和两个县尉拱手，说道：“当然，小人还准备明后天带去献给县丞大人和两位县尉大人，只是没想到今天就恰好在这里遇到你们。”

听了冯仲的话觉得心里舒服，县丞便点了点头，说道：“好吧，就叫你的妻子当面做给我们看看，看看是不是象你形容的一样，美味无比，两只鸡都不够我们四个人吃。”

冯仲答应，又求得周县令答应，让人拿来砧板、菜刀和木盆等物，让自己已经吓得手都在发抖的老婆当众加工叫花鸡。结果也很别说，因为工艺并不复杂的缘故，冯仲的老婆再是慌乱也做得丝毫无差，甚至就连调黄泥用的水都没忘了用项康当初随手用的米酒。而从没见过这种烹调手法的周县令和县丞等人也是兴致勃勃，不但从头看到了尾，还叫人搬来了一个大火盆，让冯仲的老婆在堂前当众烤制叫花鸡，好奇得连已经放在了面前的酒肉都没怎么下筷。

严格来说，封泥烤制的叫花鸡在烹调手法其实并不见得有多先进和高明，然而这个时代却又偏偏处在青铜时代的尾巴上，烹调技术仍然是以最为原始的白水煮和炭火烤为主，连油煎、气蒸和铁锅炒制等烹调手法都还没有发明。所以当保存了原汁原味并且香气四溢的叫花鸡放到了面前后，即便是还没有来得及品尝，光是那非同寻常的诱人香味，就已经让早就吃腻了煮肉和烤肉的周县令和县丞等人口水横流，失声惊呼，“好香啊！”

光是闻香就已如此，撕肉蘸酱而食之后，周县令、县丞和两个县尉当然更是动手如飞，手忙脚乱的只顾着往嘴里塞鸡肉飞快咀嚼，狼吞虎咽得如同四个饿死鬼投胎。然后也正如冯仲所料，两只鸡也果然不够四个人分，啃着鸡骨的残肉，两个县尉指着冯仲抢先开口，喝道：“冯仲，你不是说还准备做给我们吃吗？什么时候去我家做？多带几只，让我家里人也尝一尝！”

县丞比较儒雅，用丝巾擦着嘴说道：“冯亭长，如果不介意的话，能不能叫你的妻子把这芈月鸡的烹饪之法，教给我的妻子？”

“县丞大人放心，两位县尉大人放心，小人一定尽快到你们的家里拜访。”冯仲笑得脸上都在放光，点头哈腰的说道：“到时候小人一定多带一些，也会叫小人的妻子把烹饪之法一并呈献。”

点头哈腰的说着，冯仲的眼角余光当然没忘了观察对自己来说最为重要的周县令，结果让冯仲松了口气的是，慢条斯理的用丝巾擦完了嘴之后，周县令果然冲自己满意的点了点头，赞道：“果然美味非凡，冯亭长，让你费心了。”

“多谢县尊。”冯仲赶紧道谢，又小心翼翼的说道：“县尊，小人还得向你请罪，去年小人无能，办砸了两件公事，请县尊大人开恩，饶过小人这次。”

“去年你在公事上，确实有些欠缺。”吃人嘴软，周县令也临时改了打算，顺口说道：“不过总体来说，你办差还是算得上勤勉，也用不着过于追究。以后在亭长任上多操点心，别再让本官失望了。”

冯仲大喜，赶紧拉着老婆向周县令千恩万谢，周县令却是意犹未尽，又问道：“冯仲，教给你芈月鸡那个人，还知道什么样的楚宫美食？”

“这个……。”冯仲犹豫，说道：“回禀县尊，这得等小人回去问一问，小人糊涂，只向他学了这道芈月鸡，剩下的就没多问。”

周县令有些失望，然而转念一想后，周县令又好奇问道：“对了，还忘了问你，教你芈月鸡的这个人，姓甚名谁？是那一个楚国的名门之后？”

冯仲毫不犹豫的把项康卖了，不但卖了项康的名字来历，还卖了项康的祖上，结果知道项燕名字的周县令听了十分惊奇，说道：“旧楚国武信君项燕的后人？本官的治下，竟然还藏着这样的名门之后？”

“县尊，下官也听说过这户人家。”县丞说道：“听说他家在楚国世代为将，因为受封项县而改姓为项，旧楚国被我大秦王师攻破之后，举家迁移到了下相定居。另外下官还记得，项家的两个叔父都因为结仇杀人被官府通缉，目前都还在逃。”

快意恩仇的游侠风气盛行，两个杀人犯叔叔并没有影响到项康在周县令脑海中的形象，相反的，还让周县令对项康更加感到好奇，又向冯仲问道：“冯仲，那个项康公子的才华武艺如何？”

“回禀县尊，那个项康公子好象是以学文为主，武艺似乎不怎么样。”冯仲努力回忆着项康平时的表现，说道：“不过学问很好，年纪轻轻就满腹才华，能说会道，举止也绝对算得上儒雅有礼。”

“那改天如果有机会，你把他领来，让本官和他见上一见。”周县令随口吩咐道：“本官倒想亲眼看一看，旧楚名将项燕的后人，到底是个什么样的模样，与寻常的黔首百姓，究竟有多大的区别。”

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